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Chiapas bölgesinde yapılacak benzersiz şeyler

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Chiapas yakınındaki tüm faaliyetler

COOKING WITH SOFI IN SAN CRISTÓBAL
Te recibiré en La Espirituosa un lugar lleno de mis pasiones: ¡los destilados y comida!con una buena bebida fresca hecha por mi y un aperitivo para comer, eligiremos una buena playlist musical para disfrutar de una sesión culinaria en nuestra área de cocina en el centro de San Cristóbal. Cuenta con una barra para extender los elementos frescos y naturales que ocuparemos para realizar un buen plato de comida vegetariana o carnívora y bebidas que disfrutaremos al final de la experiencia. Te enseñaré a preparar cocina mexicana: guacamole, un delicioso relleno para tacos además de una salsa tradicional mexicana; acompañaremos esta comida con bebidas prehispanicas y tradicionales que acompañan siempre nuestras comidas: agua de jamaíca, horchata o limón con chía ¡tu eliges! Cerraremos con un cóctel hecho con semillas, raíces, frutas ó flores frescas. Tu tendrás contacto con todo el proceso, yo te explicaré cada uno de los pasos e ingredientes y al final podré enviarte la receta para tu conservarla y hacerla en casa. ¿postre ó café? Soy flexible en modificar los horarios del calendario ¡Si quieres ir al mercado local conmigo podemos organizarlo!. Otros aspectos destacables Favor de avisar si son vegetarianos o carnívoros
Horseback riding in the jungle / Paseo a caballo en la selva
You will live an incredible experience surrounded by the amazing jungle of Palenque, on a tour of approximately two hours on horseback ridding or on foot, as you choose. You will appreciate the flora and wildlife that cohabit in Campo Las Chirimías, where you will find precious wood trees, howler monkeys, parrots, scarlet macaws, hawks, among others, who have chosen this portion of jungle to nest or live. You will also see the cows, bulls, horses, sheep and chickens that are raised, with the possibility of feeding them in their stables. If they arrive at dawn or sunset, they will see the milking of the cows and taste the cream cheese that is made with the organic milk from the ranch, obtained from free-grazing cows. Vivirás una experiencia increíble rodeado de la belleza selvática de Palenque, en un recorrido de aproximadamente dos horas a caballo o a pie, como tú elijas. Apreciarás la flora y fauna que cohabitan en Campo Las Chirimías, donde encontrarás árboles de maderas preciosas, monos aulladores, cotorras, guacamayas rojas, gavilanes, entre otros, que han elegido esta porción de selva para anidar o vivir. Verás además las vacas, toros, caballos, borregos y gallinas que se crían, con la posibilidad de alimentarlos en sus establos. Si llegan al alba o al ocaso, verán la ordeña de las vacas y degustar el queso crema que se elabora con la leche orgánica del rancho.
Entra en contacto con la naturaleza en el Cañón del Sumidero
A primera hora del día pasaré por los participantes donde se encuentres hospedados (dentro de la ciudad de Tuxtla), de ahí, nos dirigiremos a: PRIMERA PARADA: MIRADORES CAÑÓN DEL SUMIDERO. Estos 5 hermosos miradores nos permitirá apreciar desde lo más alto el Cañón del sumidero, hablaremos de historia, fotografiaremos momentos únicos y veremos animales extraordinarios como aves y monos. Duración: 1 hra aprox. SEGUNDA PARADA: EMBARCADERO CAÑÓN DEL SUMIDERO, CHIAPA DE CORZO (Precio por persona $250, lo cobran los lugareños de la zona). Disfrutaremos del increíble Cañón de Sumidero en lancha el cual se eleva sobre el cauce del Rio Grijalva y sus impresionantes muros que alcanzan más de 1000 metros de altura. En este recorridos podemos conocer de su historia, ver formaciones tobáceas hechas por la naturaleza, cocodrilos y monos de araña. Duración: 2 hrs TERCERA PARADA: CHIAPA DE CORZO, TUXTLA GUTIÉRREZ. Caminaremos por el Pueblo Mágico Chiapa de Corzo, conocido por su conquista española el cual en el centro del pueblo podremos apreciar una replica de La Corona española, al igual disfrutaremos y comeremos unos deliciosos tacos y pozol mexicano (comida típica). Duración: 40 min aprox Amigo y amiga viajer@ si desean un horario diferente lo tomaremos en cuenta. Todo puede variar a cómo lo desees. ¡Anímate! Mínimo 2 personas.
Costumbres de pueblos indigenas, Chiapas
Visitaremos Zinacantan, pueblo maya dedicado a la siembra, el comercio y cultivo de flores. Esta ultima actividad da lugar a una explosion de color y texturas que predominan la vida del lugar. Primero y para evitar el congestionamiento de turistas en el pueblo, iremos al cementerio, donde desde lo alto de la montana a 2,700 msnm contemplaras la vista espectacular y conoces las historias y leyendas del lugar. Visitaremos el pueblo, la Iglesia de San Lorenzo y conoceremos la importancia de los usos y costumbres del lugar. Una familia tzotzil dedicada a la creacion de prendas en telar de cintura nos recibira en su casa, donde identificaremos la tecnica y el bordado tradicional. Prueba tu habilidad para hacer tortilla a mano. A continuacion nos transportaremos a San Juan Chamula, un lugar lleno de tradiciones ancestrales, su gente descendientes de los Mayas, ha luchado por conservar las costumbres de sus antepasados ahora mezclados con la religion catolica. Te llevare a un recorrido donde conoceras su historia y contexto social. Visitaremos la iglesia de San Juan Bautista, donde te explicare los usos y costumbres del lugar y el cementerio. Atrevete a degustar el aguardiente tradicional hecho a base de maiz. Expérience disponible en français à certaines dates Otros aspectos destacables Nuestras experiencias son personalizadas, contactanos con qualquier duda o requisito que puedas
Adventure on a Motorcycle to Chiapan Hidden Treasures
Experience a true adventure and see Chiapas in a whole new way! :) We will travel on the original Pan-American highway, one of the most beautiful and diverse roads in the state! We'll start in the mountainous forest, pass through small indigenous villages, drop down through jungle and farmland before stopping at the rarely visited, local waterfall of El Chorreadero. There we'll have the opportunity to eat lunch or snacks. And then we’ll do it all over again on the way back! This route has very little traffic and incredible views. Riding time is approximately three hours, 175km. If you would like to ride on your own, there are both automatic (Honda Navi) and manual (Italika V200) bikes available for you to use! This route is suitable for beginners and is entirely on road. If you have experience riding and would like to bring along a passenger, they are welcome to join with no extra charge. If you'd just like to relax and take in the views, you're welcome to ride as my passenger. No experience necessary! A trip to the Sumidero Canon can be added on- ask for details! Would you like to visit somewhere else? Contact me for other destinations! :) Guests are advised that weather can vary greatly on this route- it may be cold and foggy on one mountain peak, and hot and sunny on another. I will provide jackets and gloves, but please be prepared for anything and everything!
Agroecología y Permacultura para el Buen Vivir
Aprovechen los descuentos (desde 20%) para grupos desde 2 personas!!! En Arkadía, el rancho Agroecológico para el Buen Vivir, tendrán una experiencia única y directa con las plantas y los animales. Empezaremos con un buen refrigerio a su gusto, café orgánico o té, pan casero de masa madre, frutas.. para conocernos y ver sus intereses. Conocerán un diseño permacultural en vivo y cómo aplicarlo en diferentes condiciones. Haremos un recorrido en las zonas: 1) la casa y las tecnológícas alternativas que conlleva, 2) el área agroforestal con el huerto, las hierbas, los árboles y los animales, y 3) el área de conservación. Veremos los sistemas de manejo para cada una, las sinergias, el pastoreo rotativo, etc. Si es necesario, pueden comunicar conmigo para ver la posibilidad de organizar un taller en horario diferente del establecido.
El Tzitz: Mexican Cooking Classes
We'll meet at El Tzitz at 10:30am. We'll take a short walk to the market, where we'll enjoy a tour of San Cristobal's largest outdoor market. We'll learn about the different varieties of beans and corn, local herbs, fruits, and vegetables, and perhaps even taste a few of the less known fruits. Then we'll head back to El Tzitz, where we will start cooking. Step by step, we'll learn how to prepare the meal and cook it together. Everyone participates and joins the fun! Finally, we'll enjoy the meal together.
Comida de Chiapas con Sentido Social.
La comida mexicana es variada como la diversidad de su cultura. Las mejores experiencias son significativas cuando se nutren los sentidos. En Chiapas la cocina tradicional se recrea con los ingredientes que caminantes de la historia trajeron consigo y mezclaron con ingredientes locales para crear platillos gastronómicos deliciosos. La propuesta es conocer y degustar los sabores de fiesta y tradición. Primero te daremos una introducción al significado de los platillos de fiesta en Chiapas y sus ingredientes especiales. Podrás degustar un platillo del menú de opciones culinarias de Chiapas. Después degustaras un Posh Tradicional tsotsil y conocerás de la comida tradicional de Chiapas pudiendo degustar una sopa auténtica de San Cristóbal y un platillo a base de cerdo, pollo o vegetariano con el sazón y secretos de las familias coletas. Podrás degustar una bebida maya para acompañar tus alimentos La elección es tu opción! Abre los sentidos! Otros aspectos destacables Los viajeros pueden elegir también opciones de comida local vegetariana, gluten free y vegana. El idioma no es problema, nos encanta aprender palabras nuevas y hacer amistades! En caso de retraso te pedimos puedas comunicarte con nosotros y te esperamos dentro de un margen considerado de tiempo
Zapatista Village: OVENTIC- Zapatistas
We will meet at Casa De La Vista Talk about our itinerary with questions ( coffee, tea, cream, bread, tamales, etc..) departure from San Cristóbal Arrival and ask permission ( we will need: bring passport) we will visit OVENTIK: murals, hospital, school, etc.. We will talk to whoever is there about any topic: Education, Gender Equality, Agriculture, etc.. and talk about your impressions Continue with our experience. Departure to San Cristobal Finish our experience. Viva Mexico! Other things to note Any question welcome!
Descubre Tuxtla Gutiérrez
Como punto de encuentro nos veremos en el atrio de Catedral Metropolitana de San Marcos Evangelista, donde iniciaremos con una breve contextualización histórica de la ciudad, de ahí ingresaremos al templo para conocer los frescos que datan a finales del siglo XVI igual que algunos elementos que aun se conservan del antiguo templo. De allí empezaremos la caminata por el centro histórico de Tuxtla Gutiérrez, donde iremos conociendo y descubriendo la riqueza de su patrimonio material e inmaterial de sus principales calles, en la cual estaremos abordando sus principales hitos que han marcado históricamente a Tuxtla y a Chiapas. Conoceremos de misma manera un poco de la vida cotidiana y de la riqueza cultural que podemos encontrar en el centro de la ciudad. El objetivo de esta caminata es que conozcas la ciudad capital del estado más mágico de México, desde una manera segura, responsable y amena, la cual sea una actividad recreativa la cual te lleves un panorama distinto y que en ocasiones solo logras percibir desde la perspectiva local. Itinerario: Catedral de San Marcos, Plaza Central, Callejón del Sacrificio, Parque Belisario Domínguez, Parque Santo Domingo, Museo de la Ciudad y una degustación de dulces típicos. Recuerda que mis servicios a parte de guiarte y sugerirte actividades de Tuxtla y alrededores; podemos realizar sesiones fotográficas con tips de manera voluntaria Otros aspectos destacables Buscanos en instagram como: @descubretuxtlagutierrez. Estoy a tu disposición, si no ves alguna fecha u hora puedes escribirme, de misma forma podemos modificar la ruta o puedo proponerte alguna actividad extra dependiendo la fecha y disponibilidad.
Cañon del Sumidero y Chiapa de Corzo
Nuestra aventura comienza en la mañana. Nosotros te recogeremos en el hotel para visitar durante 45 minutos el fascinante Cañón del Sumidero. Nuestro paseo en barco tendrá una duración de 2 horas a través del majestuoso cañón, y podrás admirar las inigualables cascadas, hermosas cuevas, acantilados impresionantes, aves y cocodrilos. ¡Las paredes del cañón miden más de 4.000 metros de altura! Después de terminar nuestro viaje en barco, visitaremos la ciudad colonial de Chiapa de Corzo, una típica ciudad donde hay varios restaurantes de cocina regional y donde además tendrás tiempo para recorrer sus calles y hacer compras de artesanías. Allí podrás visitar la fuente central de la ciudad, una pieza excepcional de ladrillo de estilo mudéjar. Por la tarde, volveremos a San Cristóbal de las Casas al centro de la ciudad.
Día de Muertos en los Altos de Chiapas
Visitaremos los cementerios y observaremos las celebraciones de Dia de Muertos en los Altos de Chiapas con las explicaciones de tu experto local. Simbolismo de esta tradición mexicana no deja de sorprender, la experiencia es mística e inolvidable. ROMERILLO es una comunidad tzotzil. Según la creencia de los indígenas de la comunidad El Romerillo, las almas de los difuntos llegan caminando a visitar a sus familiares cada 1ro de noviembre. la visita al panteón de Romerillo, ubicado sobre una montana coronada con 22 enormes cruces tzotziles, es una experiencia muy genuina, ruda de alguna manera.  ZINACANTAN, pueblo indígena de cultura tzeltal. El panteón estará decorado con abundancia de los arreglos florales, ya que cultivo de flores es una de las actividades principales de Zinacantan. A la altura 2,700 m., el panteón brinda una vista hermosa y un aire místico. Visitaremos una familia local que nos ofrecerá un refrigerio. SAN JUAN CHAMULA - La festividad tiene una mezcla de emociones; colorido, alegría, dolor y recuerdos se manifiestan cada año, cuando las almas de los fieles difuntos vienen de visita al mundo terrenal. Una tradición indígena tzotzil, herencia de sus ancestros mayas que perdura en nuestros días. Nos integraremos a las celebraciones en el panteón con respeto.
Mystical Chamula - Chamula Mistico
Se iniciara a veces CASA DE LA VISTA y Cuando se conveniente pasamos por Uds. si es un grupo común donde hablaremos de esta experiencia y el itinerario, cementerio donde se hablará del significado de cada color de cruz, Visita al cerro sagrado: ahí hablaremos del significado de las cruces. Continuamos con la ida a San Juan Chamula donde visitaremos su iglesia donde veran ceremonias shamanicas donde escucharán rezos en tzotzil, velas y veladoras, sacrificio de gallinas, etc Regreso a San Cristobal y se deja a todos en el zocalo de la ciudad! Las limpias son precio extra. Colabal! Gracias en tzotzil! Otros aspectos destacables Cualquier duda pueden preguntarme.
RIDEconnECTED
We begin with an introduction to all the horses. You will join them in their pasture, walk amongst them, share a few quiet moments evaluating one another. Selections will be made according to your personalities. With our horse we then begin building a relationship of communication and understanding with the ultimate goal of trust. Once our relationship is established we enter the training area for a warm up session for horse and rider. We use this time to resolve any issues you may be experiencing with either your horse relationship or riding technique. When you are ready we leave the compound and head up into the mountain reserve. The dense mountain forest trails differ in difficulty and experience levels, involving walking, trotting, and galloping. Intensity depends on your physical condition, horse and rider safety is always our priority. Arriving at the bottom of the reserve with horses ready and willing we have at our disposal two, half kilometer prepared tracks for long easy uninterrupted gallops. On return to the ranch, it is a hose bath and a ration of sweet feed for your horse. Other things to note: We are 45 min outside San Cristobal, in the mountains, outside cell phone service and no stores. Bring what little treats you might need or snack. Do not bring single use disposable water bottles. Bring a smile
Ciclismo por comunidades ancestrales
Llegando a mi oficina, ubicada en calle Ecuador #4-B en el barrio de Mexicanos de San Cristóbal de las Casas, les proporciono una bicicleta de montaña de buena calidad de acuerdo a su estatura. Casco y una botella con agua purificada. Daré una introducción del uso de frenos y velocidades adecuados para subida y bajada. Les explico el trayecto con el perfil de altimetría y fotos de los lugares que visitamos, que es una pequeña comunidad indígena "Carmen de Arcotete" con áreas de cultivo, hortalizas, maís, bosques de pino y robles. Nuestro recorrido inicia con una subida de 5 km por camino de asfalto saliendo de la ciudad. Tendremos pausas donde hablo de cultura y tradiciones de los pueblos mayas tzotziles de Chiapas, el uso de plantas medicinales o lo que sea de interés. Por caminos de tierra y senderos dentro de la comunidad observando y reconociendo sus costumbres ancestrales. Luego visitaremos un parque ecológico-comunitario "el Arcotete" donde podemos caminar en el costado del río y visitar una pequeña gruta. Regresaremos con subidas y bajadas y tendremos vistas panorámicas de la ciudad. Duración: 4-5 horas, distancia: 20km. Nivel físico: medio difícil. Otros aspectos destacables Saber andar en bicicleta. No necesitas ser un ciclista de montaña. En tramos difíciles puedes caminar. Condición física: Hacer ejercicio 2 veces/semana. Estamos a 2200 metros de altura, con ganas de hacer ejercicio Se firmara un contrato de responsabilidad
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