Dükkan
Maison Des Soeurs Macarons
Yerel halktan 10 kişi öneriyor,
Yerel halktan ipuçları
Adrien
July 12, 2020
Toujours composés d'amandes, de sucre et de blancs d’œufs, les macarons sont probablement nés au cours du VIIIème siècle dans les cuisines des monastères vénitiens. « Macarone » signifie « pâte fine » dans la langue de cette province. Ils auraient alors pris la forme d'un nombril de moine. Huit siècles plus tard, ils sont arrivés en France dans les bagages de Catherine de Médicis, à l'occasion de son mariage avec le Duc d'Orléans. Ils devinrent ensuite des spécialités régionales par le biais des nonnes qui en fabriquaient dans des monastères, comme à Nancy. La révolution supprima les congrégations religieuses, deux sœurs de ce couvent (Marguerite et Marie-Elisabeth) trouvèrent refuge dans une famille de Nancy au n°10 de la rue baptisée "rue des Sœurs Macarons" en leur hommage. Elles y fabriquèrent des macarons et les vendirent sur les marchés. C'est ainsi que sont nés, grâce à elles, les toujours célèbres Macarons de Nancy
Toujours composés d'amandes, de sucre et de blancs d’œufs, les macarons sont probablement nés au cours du VIIIème siècle dans les cuisines des monastères vénitiens. « Macarone » signifie « pâte fine » dans la langue de cette province. Ils auraient alors pris la forme d'un nombril de moine. Huit si…
Seb
October 4, 2016
Goutez les deux grandes spécialités de Nancy : Les macarons et les bergamottes. Taste the two major specialties of Nancy Macarons and bergamottes.
Eric
December 8, 2014
Pour ses macarons et ses bergamotes
Marisa
September 7, 2018
Les macarons des Soeurs Macarons y sont les plus moelleux et exquis.. pour un souvenir ou un cadeau à faire..
Henri
January 3, 2017
Spécialités lorraines.
Yakın yerlerdeki yapılacak eşsiz şeyler
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Konum
21 Rue Gambetta
Nancy, Grand Est