Restoran

Tasca El Granero

Yerel halktan 5 kişi öneriyor,

Yerel halktan ipuçları

Fran Y Miriam
December 21, 2021
Desde el #Refugiovacacional podrás llegar a Tasca El Granero. Toda ocasión especial busca rodearse, primero, de la mejor compañía y, segundo, de un marco incomparable, donde surjan momentos y anécdotas que perduren en la memoria y relaciones que se estrechen un poco más. Esto es lo que impulsa a vivir la Tasca El Granero, un negocio familiar regentado por los mismos, cuyo trato cercano, sincero y un servicio más que distinguido. Uno de los “must” de este lugar, aparte de por su excelente trato y el espacio, son sus entrantes, en especial sus tablas de croquetas variadas (las de plátano en particular); y lo son aún más si se piden con miel de palma en un recipiente aparte para verterla al gusto. Pero, también son impecables algunos platos del menú como la zarzuela de merluza, con un caldo tan ricamente equilibrado en textura y sabor que merece saborearse sopeteándolo con una panera entera. La picata de solomillo fue otro acierto, ya que su textura suave y su delicado sabor no se veían atenuados por la guarnición de pimientos, cebollas y papas. Un plato para nada desabrido. La guinda de la velada son los postres. En especial, el postre casero de hojaldre de nata con dulce de leche y almendras laminadas, acompañado de un rico café con leche como perfecto maridaje. Con respecto al hojaldre hay que destacar la deliciosa armonía en los sabores del relleno (un toque muy sutil a dulce de leche que no engrosa la textura del relleno ni la hace empalagosa), la textura crocante de cada capa de hojaldre y el agradable tueste de las almendras laminadas. En definitiva, este espacio tan humilde brinda unos momentos para no olvidar y unas conversaciones fantásticas. La excelente comida y el impecable servicio son cómplices de una de las mejores sobremesas y de un cliente más que satisfecho que espera volver pronto para compartir y vivir momentos tan mágicos como aquellos.
Desde el #Refugiovacacional podrás llegar a Tasca El Granero. Toda ocasión especial busca rodearse, primero, de la mejor compañía y, segundo, de un marco incomparable, donde surjan momentos y anécdotas que perduren en la memoria y relaciones que se estrechen un poco más. Esto es lo que impulsa a v…
Miguel A. Y Jennifer
December 28, 2018
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