Παραδοσιακά προϊόντα

Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τα τοπικά προϊόντα όπως τα παραδοσιακά συριανά λουκούμια και χαλβαδόπιτες, τα ντόπια τυριά από τα μικρά τοπικά τυροκομεία του νησιού, όπως τη γραβιέρα Σαν Μιχάλη , το Γρονθοτυράκι με Ρίγανη ή μπούκοβο, τα λουκάνικα Σύρου, το θυμαρίσιο μέλι από ντόπιους μελισσοκόμους,την κάπαρη,τις Παστελαριές (ξερά σύκα),την μαϊντανοσαλάτα και τα εξαιρετικά τοπικά κρασιά από ντόπια οινοποιία καθώς και το ντόπιο τσίπουρο.