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Mutfak Sanatı

Atelier Moderne & Gourmand de Macarons

Mutfak Sanatı

Atelier Moderne & Gourmand de Macarons

67 değerlendirme
Süre
2.5 saat
Grup büyüklüğü
6 kişiye kadar
Mutfak
Fransız
dilinde
Fransızca, İngilizce
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Atelier Moderne & Gourmand de Macarons

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Atelier Moderne & Gourmand de Macarons

67 değerlendirme
Süre
2.5 saat
Grup büyüklüğü
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Neler yapacaksınız

Un Atelier technique et gourmand à l'Appart Gourmand ! Pendant 2h30, apprenez les techniques pour ne plus jamais rater une fournée de macarons. Vous apprendrez les secrets de cette gourmandise grâce à 2 techniques, ainsi que les garnitures aussi inventives que gourmandes sans colorant artificiel ! Nous vous démontrerons que le macarons peut être beau et bon sans utiliser de colorants artificiels, et avec des produits de saison. Déroulé de l’atelier : • Présentation des différents ingrédients utilisés et de la recette • Préparation et pochage des coques selon deux techniques : meringue italienne et meringue française • Préparation de deux ganaches • Montage et Finitions • Dégustation autour d’un Tea time gourmand et convivial et débriefing de l’atelier. Le thé, le café et les jus sont sélectionnés auprès de partenaires locaux. Vous emporterez à la fin vos macarons et la recette en ayant passé un délicieux moment, pour vous ou entre amis !!! Our instagram page : @appartgourmand Cours à thèmes : Nos goûts sont créés en fonction des saisons et des envies du chef ! ******* DU 3 FEVRIER AU 14 FEVRIER : MACARONS SAINT VALENTIN ******** ******* DU 1 AVRIL AU 17 AVRIL : MACARONS DE PAQUES ****** ******* DU 1ER JUILLET AU 17 JUILLET : MACARONS FETE NATIONALE ****** Cours en Français et/ou anglais

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Airbnb Deneyimleri'nde
  • Tutkulu aşçılar

    Yerel ev sahiplerinin geleneksel tariflerini öğrenin ve hikâyelerine kulak verin.

  • Samimi ortamlar

    Özel çiftliklerden keşfedilmemiş dam üstlerine kadar birbirinden sıra dışı yerlerde yemek yemenin keyfini yaşayın.

  • Airbnb tarafından incelenmiştir

    Her deneyim, otantik mutfak sanatı gelenekleri açısından incelenmektedir.

Ev sahibiniz

Fiona hakkında daha fazla bilgi edinin

Fiona

Après des études dans le tourisme, je suis partie vivre aux Etats-Unis et en Australie. J'en suis revenue bilingue et avec une envie de voyages et de rencontres. Après avoir voyagée et travaillée dans l'hôtellerie parisienne, j'ai voulu suivre ma passion et j'ai ainsi passé mon CAP Pâtisserie en reconversion au CEPROC à Paris. J'ai approfondi mes connaissances et mon expérience en autres Chez Bogato ( cake design), l'Eclair de Génie et Lily of the Valley en passant par la case formatrice pâtisserie aux Galeries Lafayette paris. Lors de mon expérience chez Bogato, j'ai également donné des cours de pâtisseries notamment aux enfants. J'ai fondé Appart Gourmand : Ateliers modernes & Gourmands - French Gourmet Experiences - avec mon associée Aliénor, qui répondra à toutes vos questions via la messagerie !

Dâhil olanlar

Yiyecek
Dégustation à la fin de l 'atelier des macarons préparés par la chef
İçecekler
Ekipman
Tous les ingrédients et le matériel nécessaires à la réalisation de l'atelier sont fournis

Misafir fotoğrafları

Misafir değerlendirmeleri

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Nerede olacaksınız?

Notre atelier se déroule à l'Appart Gourmand, véritable appartement typiquement parisien : parquet, moulures... le tout dans le centre historique de Paris ! Nous sommes équipés comme à la maison, vous pourrez donc tout refaire chez vous !

Uygunluk durumu

Unutulmaması gerekenler

Beslenme tercihleri

Ev sahibi, listelenen beslenme ihtiyaçlarını talep üzerine karşılayabilir. Konaklama istiyorsanız deneyimden önce ev sahibine bildirmeniz gerekir.
Glutensiz
Glutensiz
Kabuklu deniz ürünleri alerjisi
Kabuklu deniz ürünleri alerjisi
Balık alerjisi
Balık alerjisi
Süt ürünleri içermeyen
Süt ürünleri içermeyen
Soya içermeyen diyet
Soya içermeyen diyet
Vejetaryen
Vejetaryen

İptal politikası

Tüm deneyimler, satın alımdan sonraki 24 saat içinde veya deneyim başlamadan en az 7 gün önce iptal edilirse ücretin tamamı iade edilir.

İletişim politikası

Her zaman Airbnb aracılığıyla iletişim kurun. Ödemenizi korumak için Airbnb web sitesi veya uygulaması dışında asla para transferi yapmayın ya da iletişim kurmayın.

Misafir gereklilikleri

6 kişiye kadar 9 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir. Kullanılan malzemeleri öğrenmek ve alerjisi ya da diyet kısıtlamaları varsa ev sahibine bildirmek misafirin sorumluluğudur. Misafirler çiğ veya az pişmiş et, kümes hayvanları, deniz ürünleri,…

Daha fazla ipucu

Pour des cours privés, ou en famille* demandez nous ! TEAMBUILDING/EVJF sur demande / Cours de cuisine sur demande Les enfants de plus de 9 ans sont les bienvenus ! En dessous, nous serons ravies de les accueillir avec vous en cours privés ! Cours de viennoiseries : www.airbnb.fr/experiences/926767
Fiona
Atelier Moderne & Gourmand de Macarons
67 değerlendirme
$103/kişi'den itibaren
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