İçeriğe atla
Mutfak Sanatı

Name That Fish Stew!

Mutfak Sanatı

Name That Fish Stew!

2 değerlendirme
Süre
3 saat
Grup büyüklüğü
6 kişiye kadar
Mutfak
Amerikalı
dilinde
İngilizce
Mutfak Sanatı

Name That Fish Stew!

Mutfak Sanatı

Name That Fish Stew!

2 değerlendirme
Süre
3 saat
Grup büyüklüğü
6 kişiye kadar
Mutfak
Amerikalı
dilinde
İngilizce

Neler yapacaksınız

Linda and Ted will greet you with a warm welcome at their mountain top retreat which, wherever you look, has either stunning views or picturesque vignettes of ponds and barn. Award winning Chef Ted will introduce you to the overall theme of the course and then show you skills to combine various vegetables, fish, and shellfish for a delicious tasting New England seafood stew AKA French bouillabaisse and also known as Italian cioppino. Learn the slight variations for all and discover your favorite! At the ready is North Atlantic fresh seafood to augment our local vegetable base. You'll also learn to make the spicy garlic accompaniment known in France as rouille which is spread on toasted slices of a French baguette. Later you'll soak it up in the exceptional saffron broth. Chef Ted will also talk about the history of the dishes and ingredients. Weather permitting you'll enjoy this fine New England, French, or Italian fish stew among the glory of our outdoor countryside—or if chill is in the air, inside or outside by a fire. BYOB

Mutfak Sanatı

Mutfak Sanatı

Airbnb Deneyimleri'nde
  • Tutkulu aşçılar

    Yerel ev sahiplerinin geleneksel tariflerini öğrenin ve hikâyelerine kulak verin.

  • Samimi ortamlar

    Özel çiftliklerden keşfedilmemiş dam üstlerine kadar birbirinden sıra dışı yerlerde yemek yemenin keyfini yaşayın.

  • Airbnb tarafından incelenmiştir

    Her deneyim, otantik mutfak sanatı gelenekleri açısından incelenmektedir.

Ev sahibiniz

Linda And Ted hakkında daha fazla bilgi edinin

Linda And Ted

I'm Ted, an award winning chef, living a beautiful lifestyle I'd like to share with you—as well as coach you in a personalized cooking class. It’s rewarding to offer this from my home using local ingredients, an idea I helped pioneer with my wife, Linda, since '75. We are forerunners in wine pairings & vanguards in Vermont’s farm to table culinary community which champions local products. My restaurant career began at the age of 5, frying baloney & cooking minute rice on the radiator plu hanging out in the kitchens of my grandmother & restaurateur grandfather. As adults we wandered through some grand kitchens in France & Italy where my interest in food reignited. Our last restaurant, Hemingway's, received many accolades including Top 25 R's in America-Food & Wine Magazine & 50 Most Distinguished R's in the US-Condé Nast Traveler.

Dâhil olanlar

Yiyecek
You'll eat what you cook! Let us know if you have any dietary restrictions.

Misafir fotoğrafları

Misafir değerlendirmeleri

Değerlendirme sayfaları için gezinme bölümü

Nerede olacaksınız?

Experience the beauty of Vermont living and immerse yourself in our intimate culinary arena at our mountain-top home. If it suits you and weather permits we can also visit our industrious neighbors: a passionate vigneron and gardener who welcome your visit.

Uygunluk durumu

Unutulmaması gerekenler

Beslenme tercihleri

Ev sahibi, listelenen beslenme ihtiyaçlarını talep üzerine karşılayabilir. Konaklama istiyorsanız deneyimden önce ev sahibine bildirmeniz gerekir.
Glutensiz
Glutensiz
Soya içermeyen diyet
Soya içermeyen diyet
Sert kabuklu yemiş alerjisi
Sert kabuklu yemiş alerjisi
Yer fıstığı alerjisi
Yer fıstığı alerjisi
Süt ürünleri içermeyen
Süt ürünleri içermeyen
Yumurta içermeyen diyet
Yumurta içermeyen diyet
Pesketaryen
Pesketaryen

İptal politikası

Tüm deneyimler, satın alımdan sonraki 24 saat içinde veya deneyim başlamadan en az 7 gün önce iptal edilirse ücretin tamamı iade edilir.

İletişim politikası

Her zaman Airbnb aracılığıyla iletişim kurun. Ödemenizi korumak için Airbnb web sitesi veya uygulaması dışında asla para transferi yapmayın ya da iletişim kurmayın.

Misafir gereklilikleri

6 kişiye kadar 6 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir. Kullanılan malzemeleri öğrenmek ve alerjisi ya da diyet kısıtlamaları varsa ev sahibine bildirmek misafirin sorumluluğudur. Misafirler çiğ veya az pişmiş et, kümes hayvanları, deniz ürünleri,…

Resmi Kimlik

Kimliğinizdeki fotoğrafla eşleşen bir özçekim yapmanız gerekiyor. Böylece, Airbnb'nin deneyime gerçekte kimin gittiğini onaylayabilir. Bunu sadece bir kere yapmak zorundasınız.

Daha fazla ipucu

If weather is stormy we can pick you up at the base of our hill. If you are interested in a different class subject, and no one else has booked the same date we'll change the course for your pleasure!
Linda And Ted
Name That Fish Stew!
2 değerlendirme
$92/kişi'den itibaren
2 değerlendirme
$92/kişi'den itibaren