İçeriğe atla
yiyecek tadımı

Artisanal 16-course gelato tasting

yiyecek tadımı

Artisanal 16-course gelato tasting

59 değerlendirme
Süre
1 saat
Grup büyüklüğü
10 kişiye kadar
Şunlar dâhildir:
Food
dilinde
İngilizce
yiyecek tadımı

Artisanal 16-course gelato tasting

yiyecek tadımı

Artisanal 16-course gelato tasting

59 değerlendirme
Süre
1 saat
Grup büyüklüğü
10 kişiye kadar
Şunlar dâhildir:
Food
dilinde
İngilizce

Neler yapacaksınız

We will begin with a tour of the gelato laboratory and production machines. I will explain where we source our produce and the importance of using seasonal, local, second-run fruit from the local farmers and suppliers we work with. I will identify the difference between gelato and ice cream, and why gelato is a better vehicle for flavour. After touring the facilities we will have a 16-flavour gelato tasting, to include either the stranger and more bizarre, or the more traditional flavours we typically make (your choice!). We will discuss where the inspiration comes from and the different collaborations and custom flavours that we've made over the years, including the hits and the failures, the award winners, the flavours that got us in trouble. The tour will conclude with a double scoop of your choice in a waffle cone. Try Brie-Pear-Walnut, Garlic-Fennel-Vanilla, Smoked Chocolate and Bourbon, White-Chocolate-Almond-Sesame, While Truffle-Maple-Sage, Strawberry-Thai Basil-Juniper, Blueberry-Lavender-Lemonade, Grilled Cheese, Chocolate-Bugs, Corn-on-the-Cob, Pigs Blood, Pistachio-Baklava, Hay-Honey-Caramel, Peach-Basil-Bellini, Boozy Tiramisu, Pad Thai and more.

Ev sahibiniz

Kaya And Maddalena
2010
Airbnb'ye katıldı
265
Ağırlanan misafirler

Kaya And Maddalena

Born in Istanbul, Turkey, a city at the intersection of eastern and western culture, Kaya came to Canada in 2002 to study chemical engineering at the University of Toronto. After graduation he studied at Stratford Chef School and went on to complete internships at Micheline Star restaurants including Oud Sluis in Holland, La Grenouilliere in France, Manresa in San Francisco, and In De Wulf in Belgium. In April 2016 he won a Chopped Canada Competition with his ricotta-lemon-rosemary gelato and he opened the Death in Venice Gelato Co. here in Toronto to produce edgy and novel gelato flavours.

Dâhil olanlar

Food
16-course gelato tasting. Vegan and dairy-free options are available. One Scoop of gelato in waffle cone.

Misafir fotoğrafları

Misafir değerlendirmeleri

Değerlendirme sayfaları için gezinme bölümü

Olacağınız yer

This tour takes place in the cafe and gelato laboratory, located in hip and trendy Dundas Street West. The cafe is a few blocks west of Trinity Bellwoods Park at Gladstone, surrounded by wine bars, cafes, galleries, boutiques and restaurants.

Uygunluk durumu

Aradığınız zaman için uygunluk durumu yoksa .
19 Eki, Cumartesi    14:00 ila 15:00 arasında.
Kişi başına $28
Toplam 10 yerden 2 yer kaldı

Bunları aklınızda tutun

İptal politikası

Tüm deneyimler, satın alımdan sonraki 24 saat içinde iptal edilebilir ve ücretlerinin tamamı iade edilir.

İletişim politikası

Her zaman Airbnb aracılığıyla iletişim kurun. Ödemenizi korumak için Airbnb web sitesi veya uygulaması dışında asla para transferi yapmayın ya da iletişim kurmayın.

Misafir gereklilikleri

Yaşları 3 ve üstü olan en fazla 10misafir katılabilir.
Kaya And Maddalena
yiyecek tadımı
Artisanal 16-course gelato tasting
59 değerlendirme
$28/kişi'den itibaren
59 değerlendirme
$28/kişi'den itibaren