İçeriğe atla
Mutfak Sanatı

Traditional Japanese sweets & Matcha tea

Mutfak Sanatı

Traditional Japanese sweets & Matcha tea

96 değerlendirme
Süre
3 saat
Grup büyüklüğü
7 kişiye kadar
Mutfak
Japon
dilinde
İngilizce
Mutfak Sanatı

Traditional Japanese sweets & Matcha tea

Mutfak Sanatı

Traditional Japanese sweets & Matcha tea

96 değerlendirme
Süre
3 saat
Grup büyüklüğü
7 kişiye kadar
Mutfak
Japon
dilinde
İngilizce

Neler yapacaksınız

After meeting at Nippori station (JR Yamanote line), we walk to my home which takes only 5 minutes. I will first introduce Nerikiri (Japanese confections which is served at a tea ceremony), and the ingredients and tools. Nerikiri is made of white beans and shaped beautifully. You will make 5 designs of nerikiri learning how to shape them with nerikiri tools. I will decide 3 designs and you will get to choose 2 more designs from some options. After making the Nerikiri, we will make matcha tea. The matcha tea will accompany the delicious nerikiri we made. We usually taste one Nerikiri with matcha tea. You can take the rest home. Nippori is famous for Yanaka Ginza (traditional street where there are many shops) and Fabric town. Ueno Park and Kappabashi (Kitchenware town) is also near by (20 minute walk). Many of my guests go to Kappabashi after my class to get the tools we used. I will recommend you some shops. Please enjoy this area after the cooking class! Note : The Nerikiri dough and Anko (red bean paste) will be prepared by the instructor before the class. But I will explain how to make and give you the recipe for Nerikiri dough (Easy version using ready made white beans). If you want to learn the traditional way (cook from beans...3.5-4 hour class), please inquire.

Mutfak Sanatı

Mutfak Sanatı

Airbnb Deneyimleri'nde
  • Tutkulu aşçılar

    Yerel ev sahiplerinin geleneksel tariflerini öğrenin ve hikâyelerine kulak verin.

  • Samimi ortamlar

    Özel çiftliklerden keşfedilmemiş dam üstlerine kadar birbirinden sıra dışı yerlerde yemek yemenin keyfini yaşayın.

  • Airbnb tarafından incelenmiştir

    Her deneyim, otantik mutfak sanatı gelenekleri açısından incelenmektedir.

Ev sahibiniz

Nariko hakkında daha fazla bilgi edinin

Nariko

Note: I conduct classes everyday (Instagram: narikos_kitchen). Please inquire if your preferred date is not on the calendar:) 10AM...Monday to Sunday open 4PM...Monday, Friday, Saturday, Sunday open Konnichiwa! I’m Nariko and I offer Japanese cooking classes out of Nariko’s Kitchen, a cooking studio centrally located in Tokyo. I was a child who always liked to help my mother in the kitchen. I gained more interest on cooking when I lived abroad and had a chance to do cooking sessions as part of my job. Until recently, I’ve been teaching Japanese cooking in Malaysia as a cooking instructor and conducted classes for individuals and companies, and also gave cooking demonstration at cultural events. Come join me and try a hands-on cooking class offered in a Japanese home!

Dâhil olanlar

Yiyecek
All the ingredients
İçecekler
Welcome tea

Misafir fotoğrafları

Misafir değerlendirmeleri

Değerlendirme sayfaları için gezinme bölümü

Nerede olacaksınız?

We will meet at Nippori station, then walk to my house where the cooking classes are held. Nippori is known for "Fabric Town" an area where you can find interesting items if you are into arts and crafts, there are also beautiful traditional streets and many temples to visit. Also it's only 20 minutes walk to "Kappabashi(Kitchen street)" where you can find all the kitchen items. Many of my guests go there after my class.

Uygunluk durumu

Unutulmaması gerekenler

Beslenme tercihleri

Ev sahibi, listelenen beslenme ihtiyaçlarını talep üzerine karşılayabilir. Konaklama istiyorsanız deneyimden önce ev sahibine bildirmeniz gerekir.

İptal politikası

Tüm deneyimler, satın alımdan sonraki 24 saat içinde veya deneyim başlamadan en az 7 gün önce iptal edilirse ücretin tamamı iade edilir.

İletişim politikası

Her zaman Airbnb aracılığıyla iletişim kurun. Ödemenizi korumak için Airbnb web sitesi veya uygulaması dışında asla para transferi yapmayın ya da iletişim kurmayın.

Misafir gereklilikleri

7 kişiye kadar 6 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir. Kullanılan malzemeleri öğrenmek ve alerjisi ya da diyet kısıtlamaları varsa ev sahibine bildirmek misafirin sorumluluğudur. Misafirler çiğ veya az pişmiş et, kümes hayvanları, deniz ürünleri,…

Daha fazla ipucu

I recommend you to trim your nails. I also have "Handmade-udon noodles & Tempurar shrimp" class. I conduct classes from 10AM(Mon to Sun) and 4PM(Mon/Sun/Sat/Sun) but if you want to switch the time, please inquire before booking. This class is Vegetarian & Vegan friendly.
Nariko
Traditional Japanese sweets & Matcha tea
96 değerlendirme
$51/kişi'den itibaren
96 değerlendirme
$51/kişi'den itibaren