İçeriğe atla
aşçılık dersi

Italian Home Cooking Class & Dinner

aşçılık dersi

Italian Home Cooking Class & Dinner

36 değerlendirme
Süre
3 saat
Grup büyüklüğü
3 kişiye kadar
Şunlar dâhildir:
Equipment, Drinks, Food
dilinde
İngilizce
aşçılık dersi

Italian Home Cooking Class & Dinner

aşçılık dersi

Italian Home Cooking Class & Dinner

36 değerlendirme
Süre
3 saat
Grup büyüklüğü
3 kişiye kadar
Şunlar dâhildir:
Equipment, Drinks, Food
dilinde
İngilizce

Neler yapacaksınız

On this cooking experience, you will embark with me on a journey into some of the finest regional culinary traditions of Italy, peppered with anecdotes about Italian food and grandma's cooking secrets :) You'll see: making your own pasta is not as daunting as you think! And you can take home my recipe too. This class includes dinner at the end of the session as well!! Options: **One-Time Class** Choose from are: a) Home-made Pasta with different types of sauce b) Risotto c) Gnocchi d) Tortino Salato (savory shortcrust pie) For all the recipes, I have vegetarian options as well. **Set of 4 Classes** (Full Course Meal) (Special Discount Available!) 1) Starters: Either Eggplant Millefeuille layered with Gorgonzola and Basil Cream, or Ham and Cheese/Ricotta and Spinach Shortcrust pie alongside Bacon or Veggie Frittata Mini-Muffins 2) Home-Made Pasta or Risotto 3) Entrees: Meatballs, Rosemary Beef Arrosto, Involtini or Roasted Chicken with Lemon and White Wine Sauce. For Vegetarians: Eggplant Parmigiana or Stuffed Peppers 4) Desserts: Crostata (Shortcrust Pie) with Jam or Cream, Tiramisu' or Italian Style Apple Cake Fish Menu available on request at a slightly higher​ budget.

Ev sahibiniz

Francesco

Francesco

Ciao! My name is Francesco and I am originally from Modena, the city where the world-famous "aceto balsamico" (balsamic vinegar) comes from and the region where the well known-made pasta making tradition originates (tortellini, ravioli, and tagliatelle to name just a few.) I have always been very passionate about cooking and now that I live in New York I'd like to share my experience and knowledge with you. I worked as a sous-chef for several Italian restaurants for 2 years, both in Italy and The Netherlands, cooking full​l course meals for up to 200 guests. https://www.instagram.com/vittcookingclass/

Dâhil olanlar

Food
During my cooking class, I will offer you a snack, which will be a classic Italian bakery pizza or focaccia, made by me. In…
Drinks
I will offer you an Italian wine to pair with the recipe and a delicious Italian appetizer to enjoy during the session.
Equipment
I will also provide all kitchen utensils and the ingredients for the recipe (all super fresh and personally selected!).

Misafir fotoğrafları

Misafir değerlendirmeleri

Değerlendirme sayfaları için gezinme bölümü

Nerede olacaksınız?

The cooking class will take place at my apartment in Manhattan (Hell's Kitchen). It is very accessible via subway on the C/E, 1, and N, W, R trains.

Uygunluk durumu

2 hafta önceden rezervasyon yaptığınızda %20 tasarruf edersiniz. 

Unutulmaması gerekenler

İptal politikası

Tam para iadesi için deneyimi, planlanan başlangıç tarihinden en geç 7 gün öncesine kadar veya satın aldıktan sonraki 24 saat içinde iptal etmelisiniz.

İletişim politikası

Her zaman Airbnb aracılığıyla iletişim kurun. Ödemenizi korumak için Airbnb web sitesi veya uygulaması dışında asla para transferi yapmayın ya da iletişim kurmayın.

Misafir gereklilikleri

Yaşları 18 ve üstü olan en fazla 3misafir katılabilir.

Resmi Kimlik

Kimliğinizdeki fotoğrafla eşleşen bir özçekim yapmanız gerekiyor. Böylece, Airbnb'nin deneyime gerçekte kimin gittiğini onaylayabilir. Bunu sadece bir kere yapmak zorundasınız.

Alkol

Bu deneyimde alkol bulunmaktadır. Yalnızca yasal içki içme yaşını karşılayan misafirlere alkollü içki servisi yapılacaktır.

Daha fazla ipucu

Please let me know your dietary requirements if any and the recipe you want to choose.
Francesco
aşçılık dersi
Italian Home Cooking Class & Dinner
36 değerlendirme
$96/kişi
36 değerlendirme
$96/kişi