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Atelier Pâtisserie à l'Appart Gourmand

21 değerlendirmede 5 üzerinden 4,95 puan aldı.Paris, FransaAirbnb Mutfak Sanatı koleksiyonunun bir parçası

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Mutfak sanatları deneyimine Fiona ev sahipliği yapıyor

2,5 saat
Fransız
8 kişiye kadar
Bu deneyim İngilizce, Fransızca sunulmaktadır

Neler yapacaksınız

Venez apprendre à préparer, du début à la fin, une pâtisserie française moderne, gourmande et technique !
En fonction des saisons, des fruits du marché, des envies et des inspirations de Fiona, vous apprendrez à faire des choux Viennois, une religieuse citron meringuée, un éclair chocolat caramel, une tarte citron meringuée, un fraisier ...
Déroulé de l’atelier :
•Présentation des différents ingrédients utilisés, sélectionnés avec soin et selon le marché pour les pâtisserie avec des fruits.
•Explication de la recette
•Préparation des différentes recettes. Pour chaque recette, le chef vous fera une démonstration où les élèves observent les bonnes techniques.
•Vient le moment où chaque convive réalise entièrement ses patisseries
•Montage et Finitions
•Dégustation autour d’un Tea time gourmand et convivial et débriefing de l’atelier. Vous emporterez à la fin vos pâtisseries en ayant passé un délicieux moment !
Instagram @appartgourmand
Programme :
24/07 : Tarte au citron meringuée
31/07 : Saint Honoré
02/09 : Tarte à la Figue
04/09 : Opéra
09/09 : Saint-Honoré
11/09 : Choux à la Rose
17/09 : Opéra
19/09 : Tarte à la Figue
23/09 : Opéra
26/09 : Choux à la Rose
30/09 : Saint-Honoré
03/10 : Opéra

Cours privés sur demande
Nous proposons des expériences tous les jours :
Viennoiseries : https://www.airbnb.fr/experiences/926767/
Macarons : https://www.airbnb.fr/experiences/810147
Venez apprendre à préparer, du début à la fin, une pâtisserie française moderne, gourmande et technique !
En fonction des saisons, des fruits du marché, des envies et des inspirations de Fiona, vous apprendrez à faire des choux Viennois, une religieuse citron meringuée, un éclair chocolat caramel, une tarte citron meringuée, un fraisier ...
Déroulé de l’atelier :
•Présentation des différents ingrédients utilisés, sélectionnés avec…

Fiona adlı ev sahibinin güvenlik taahhüdü

Bu ev sahibi, sosyal mesafe kurallarına uymak, iyi hijyen uygulamalarını benimsemek ve tüm katılımcıların maske takmasını sağlamak dâhil olmak üzere Airbnb'nin COVID-19 ile ilgili güvenlik ve temizlik kurallarını uygulamayı taahhüt etmiştir.

Dâhil olanlar

Kişi başı başlangıç fiyatı $110
2 Eylül Çar
15.00 - 17.30
Kişi başına $110
Kişi başına $110
4 Eylül Cum
15.00 - 17.30
Kişi başına $110
Kişi başına $110

Ev sahibiniz Fiona ile tanışın

2019 yılından beri Airbnb'de ev sahibi
  • 21 Değerlendirme
  • Kimlik doğrulandı
J'ai passé mon CAP Pâtissier en reconversion au CEPROC à Paris et j'ai approfondi mes connaissances et mon expérience Chez Bogato et Lily of the Valley en passant par la case formatrice pâtisserie aux Galeries Lafayette.Lors de mon expérience chez Bogato, j'ai également donné des cours de pâtisseries notamment aux enfants. Cela m'a permis de maîtriser la pâtisserie, mais également son enseignement. J'aime revisiter les grands classiques de la patisserie pour leurs apporter une touche de modernité !
J'ai également vécu aux Etats-Unis et en Australie, d'où j'ai ramener un anglais bilingue ! Mon associée Aliénor est également chef pâtissière, nous nous sommes rencontrées sur les bancs de l'école lors de notre reconversion. Elle a aussi un diplôme en gestion et marketing. Elle travaille côté bureau : pour un cours sur-mesure, demandez lui !
J'ai passé mon CAP Pâtissier en reconversion au CEPROC à Paris et j'ai approfondi mes connaissances et mon expérience Chez Bogato et Lily of the Valley en passant par la case formatrice pâtisserie aux Galeries Lafayette.Lors de mon expérience chez Bogato, j'ai également donné des cours de pâtisseries notamment aux enfants. Cela m'a permis de maîtriser la pâtisserie, mais également son enseignement. J'aime revisiter les grands classiques de la patisserie pour leurs apporter une touche de modernit…
Ödeme güvenliği açısından asla Airbnb web sitesi veya uygulaması dışında para havalesi yapmayın ve iletişime girmeyin. Daha fazla bilgi edinin
AIRBNB DENEYİMLERİ
Mutfak Sanatları

Tutkulu aşçılar

Yerel ev sahiplerinin geleneksel tariflerini öğrenin ve hikâyelerine kulak verin.

Samimi ortamlar

Özel çiftliklerden gizli çatılara kadar birçok farklı sıra dışı yerde yemek yemenin keyfini yaşayın.

Airbnb tarafından incelenmiştir

Her deneyim, özgün bir mutfak sanatı geleneği olup olmadığı bakımından incelenmektedir.

Nerede olacaksınız?

Notre atelier se déroule à l'Appart Gourmand, véritable appartement typiquement parisien : parquet, moulures... le tout dans le centre historique de Paris ! Le lieu est équipé comme à la maison , vous pourrez donc tout refaire chez vous !

21 değerlendirmede 5 üzerinden 4,95 puan aldı.

Steven
Şubat 2020
Fiona was a fantastic host. She was engaging as well as knowledgeable. We had a lot of fun making choux. The kids had a blast making chouquettes too. They were light and delicious! If we come back to Paris in the future, we'd love to take another class with Fiona again.
Fiona was a fantastic host. She was engaging as well as knowledgeable. We had a lot of fun making choux. The kids had a blast making chouquettes too. They were light and delicious!…
露西
Kasım 2019
Fiona made the instructions very clear and did the class in both French and English for us! The pastries were so good too, thank you for the wonderful memories :)
Vanessa
Kasım 2019
What an amazing experience! This was my first time doing an Airbnb experience, and I loved it! It ended up being a private class, which was great for hands-on work and attention, plus it allowed time to get to know Fiona beyond an instructor. The pastries we made had many components, which was fun to put together a complete work of art at the end of the session. Fiona cares deeply about presentation and is very creative in her approach. I left with a new attention to detail and passion for pastry!
What an amazing experience! This was my first time doing an Airbnb experience, and I loved it! It ended up being a private class, which was great for hands-on work and attention, p…
Chahine
Ekim 2019
Vraiment à faire ! C'était ps pour moi mais pour ma maman (cadeau d'anniversaire ) et elle a adoré prochaine fois c'est pour moi
CHRistine
Eylül 2019
So much fun! Lucky for us we had just the two of us on a Wednesday morning and Fiona made our first day is Paris a real hit. She couldn’t have been more kind and informative- I’d love to take another class.
Janet
Haziran 2019
Thank you Fiona for a special time with our clients Michelle and Kelly Tucker they enjoyed every minute with you. Truly something that they will never forget !!

Uygun tarihler arasından seçim yapın

2 uygun yer
  • 2 Eylül Çar
    15.00 - 17.30
    Kişi başına $110
  • 4 Eylül Cum
    15.00 - 17.30
    Kişi başına $110

Beslenme tercihleri

Ev sahibi, listelenen beslenme ihtiyaçlarını talep üzerine karşılayabilir. Konaklama istiyorsanız deneyimden önce ev sahibine bildirmeniz gerekir.
Balık alerjisi
Soya içermeyen diyet
Kabuklu deniz ürünleri alerjisi
Vejetaryen

Bilinmesi gerekenler

İptal politikası

Tüm deneyimler, satın alımdan sonraki 24 saat içinde veya deneyim başlamadan en az 7 gün önce iptal edilirse ücretin tamamı iade edilir.

Misafir gereklilikleri

8 kişiye kadar 8 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir. Ebeveynler 2 yaşından küçük çocuklarını da getirebilir.

Daha fazla ipucu

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contact(at)appartgourmand dot com
Les enfants sont les bienvenus à partir de 8 ans !
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