İçeriğe atla
Mutfak Sanatı

Cook and eat Bulgaria

Mutfak Sanatı

Cook and eat Bulgaria

37 değerlendirme
Süre
5 saat
Grup büyüklüğü
4 kişiye kadar
Mutfak
Bulgar
dilinde
İngilizce
Mutfak Sanatı

Cook and eat Bulgaria

Mutfak Sanatı

Cook and eat Bulgaria

37 değerlendirme
Süre
5 saat
Grup büyüklüğü
4 kişiye kadar
Mutfak
Bulgar
dilinde
İngilizce

Neler yapacaksınız

I will take you on a culinary adventure of the national Bulgarian cuisine. We will prepare seasonal meals and use fresh and locally grown products from the open market. Together we will cook a hands-on four course, traditional Bulgarian meal, including banitsa, a main dish, a salad or a soup and a light desert. We will start with the preparation of the classic pastry for banitsa from scratch while talking about mystical Bulgarian food and culture habits stories. Our soup will be traditional Bulgarian cold soup - Tarator (we will cook it only when cucumbers are tasty and in season - spring, summer or early autumn time, for the winter time we will prepare a winter salad) followed by the main course, which will be based on your food preferences (vegetarian or classic meat dish) and finishing with delicious Bulgarian yogurt desert with home grown/made ingredients. You will have the chance to learn classic recipes and secret tips for mastering the Bulgarian cuisine. I will be happy to share with you products grown in my family's back yard with a lot of love and care, like homemade alcoholic drinks and classic Bulgarian preserves.

Mutfak Sanatı

Mutfak Sanatı

Airbnb Deneyimleri'nde
  • Tutkulu aşçılar

    Yerel ev sahiplerinin geleneksel tariflerini öğrenin ve hikâyelerine kulak verin.

  • Samimi ortamlar

    Özel çiftliklerden keşfedilmemiş dam üstlerine kadar birbirinden sıra dışı yerlerde yemek yemenin keyfini yaşayın.

  • Airbnb tarafından incelenmiştir

    Her deneyim, otantik mutfak sanatı gelenekleri açısından incelenmektedir.

Ev sahibiniz

Yana hakkında daha fazla bilgi edinin

Yana

My name is Yana and I am a Teacher assistant in Art department at an international school located in Sofia. I inherited my cooking passion from the best teachers I could have - my grandparents, who used to manage the biggest restaurants in my home town. I am offering you a cooking experience combined with a fun dinner party environment. Just like getting an invitation from a local Bulgarian friend! You will learn in a totally hands-on fashion — which means you get to cook (and eat!) each meal!

Dâhil olanlar

Yiyecek
You will be able to taste each meal that we will prepare together. Recipes and in season local ingredients for a 4 course…
İçecekler
A glass (or more) of Bulgarian Rakia/Wine :)
Ekipman
All the equipment needed for the class is provided.

Misafir fotoğrafları

Misafir değerlendirmeleri

Değerlendirme sayfaları için gezinme bölümü

Nerede olacaksınız?

We will conduct our workshop in my apartment, located in the downtown area. If you are like me and want to dive into the atmosphere of the local's everyday life, I will be happy to take you on a shopping adventure at one of the best Markets in the area. You will also be able to buy tasty Bulgarian foods and spices that you can bring home.

Uygunluk durumu

Unutulmaması gerekenler

Beslenme tercihleri

Ev sahibi, listelenen beslenme ihtiyaçlarını talep üzerine karşılayabilir. Konaklama istiyorsanız deneyimden önce ev sahibine bildirmeniz gerekir.
Soya içermeyen diyet
Soya içermeyen diyet
Süt ürünleri içermeyen
Süt ürünleri içermeyen
Sert kabuklu yemiş alerjisi
Sert kabuklu yemiş alerjisi
Yumurta içermeyen diyet
Yumurta içermeyen diyet
Balık alerjisi
Balık alerjisi
Yer fıstığı alerjisi
Yer fıstığı alerjisi
Glutensiz
Glutensiz
Kabuklu deniz ürünleri alerjisi
Kabuklu deniz ürünleri alerjisi
Vejetaryen
Vejetaryen
Pesketaryen
Pesketaryen
Vegan
Vegan

İptal politikası

Tüm deneyimler, satın alımdan sonraki 24 saat içinde veya deneyim başlamadan en az 7 gün önce iptal edilirse ücretin tamamı iade edilir.

İletişim politikası

Her zaman Airbnb aracılığıyla iletişim kurun. Ödemenizi korumak için Airbnb web sitesi veya uygulaması dışında asla para transferi yapmayın ya da iletişim kurmayın.

Misafir gereklilikleri

4 kişiye kadar 18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir. Kullanılan malzemeleri öğrenmek ve alerjisi ya da diyet kısıtlamaları varsa ev sahibine bildirmek misafirin sorumluluğudur. Misafirler çiğ veya az pişmiş et, kümes hayvanları, deniz ürünleri,…

Resmi Kimlik

Kimliğinizdeki fotoğrafla eşleşen bir özçekim yapmanız gerekiyor. Böylece, Airbnb'nin deneyime gerçekte kimin gittiğini onaylayabilir. Bunu sadece bir kere yapmak zorundasınız.

Alkol

Bu deneyimde alkol bulunmaktadır. Yalnızca yasal içki içme yaşını karşılayan misafirlere alkollü içki servisi yapılacaktır.

Daha fazla ipucu

Vegeterian and Vegan options are available upon request. Please, inform me about any food allergies.
Yana
Cook and eat Bulgaria
37 değerlendirme
$44/kişi'den itibaren
37 değerlendirme
$44/kişi'den itibaren