İçeriğe atla
yiyecek tadımı

Isle of Skye Smokehouse Tour & Tasting

Isle of Skye Smokehouse Tour & Tasting

Duration:Toplam 1 saat
Includes:Yiyecek ve Içecek
Languages:İngilizce dilinde sunulur
Bu deneyimde nadiren uygun yer bulunur.

Ev sahibiniz hakkında

The award-winning, Isle of Skye Smokehouse was launched in 2017 by John Corfield who’s passion and dedication for excellence was forged from his time working as a Chef at the Ritz Hotel and Gordon Ramsay’s 3 Michelin Star Restaurant in London. With 10 year's professional cheffing experience and 8 years running Scalpay View B&B the opening of the smokehouse was a logical progression after…
John
John
John
John

Yapacaklarımız

A tour of the uniquely designed smokehouse which is inspired to look like a traditional Scottish building called a cleit. A peat roof and stone walled buildings from the bygone years. (Search on google St. Kilda and Cleit). Learn how the local alder wood is prepared by hand using an axe and used to fire the smokehouse and to create the smoke. I will talk about the various techniques of hot and…

Bilmeniz gereken diğer şeyler

If you have a fish allergy it is sadly suggested not book the tour due to allergy risks. Please pre-plan your trip so not to arrive late as other guests may be waiting. Tour last around 1 hour

Sağlayacaklarım

Atıştırmalıklar
4 Canapes of hot smoked produce.
İçecekler
Tea & coffee or soft drink.

Getirilecekler

Umbrella
Flat shoes

Misafir fotoğrafları

Misafir değerlendirmeleri

Değerlendirme sayfaları için gezinme bölümü

Olacağınız yer

You will visit the external workings of the smokehouse and a tour outside the kitchen. Also we will have a talk about the smoking processes. Canapes and drinks in the lounge of our B&B overlooking the sea loch and Isle of Scalpay. Might be outside on good weather days. Look out for the resident otters. Due to strict food hygiene practice, there will be no access inside the kitchen area or smokehouse. Don't worry this won't detract from the tour.

Uygunluk durumu

Bunları aklınızda tutun

İptal politikası

Tüm deneyimler, satın alımdan sonraki 24 saat içinde iptal edilebilir ve ücretlerinin tamamı iade edilir.

İletişim politikası

Her zaman Airbnb aracılığıyla iletişim kurun. Ödemenizi korumak için Airbnb web sitesi veya uygulaması dışında asla para transferi yapmayın ya da iletişim kurmayın.

Misafir gereklilikleri

Yaşları 4 ve üstü olan en fazla 10misafir katılabilir.

Daha fazla ipucu

If you have a fish allergy it is sadly suggested not book the tour due to allergy risks. Please pre-plan your trip so not to arrive late as other guests may be waiting. Tour last around 1 hour
John
yiyecek tadımı
Isle of Skye Smokehouse Tour & Tasting
51 değerlendirme
$24/kişi'den itibaren
51 değerlendirme
$24/kişi'den itibaren