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aşçılık dersi

Aula de culinária caiçara

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Aula de culinária caiçara

Süre
3.5 saat
Grup büyüklüğü
6 kişiye kadar
Şunlar dâhildir:
Food
dilinde
Portekizce, İngilizce
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Süre
3.5 saat
Grup büyüklüğü
6 kişiye kadar
Şunlar dâhildir:
Food
dilinde
Portekizce, İngilizce

Neler yapacaksınız

Esta experiência consiste em conhecer sobre os alimentos locais, fazer o mis en place e aprender a preparar o prato típico que será ensinado e degustado. O prato típico pode variar de acordo com a época do ano e os insumos que encontramos em cada estação (peixe, camarão, marisco, polvo). A anfitriã irá conduzir o preparo com o auxílio da(o) convidada (o), ensinando cada etapa da receita, dando dicas de misturas de temperos e tipos de cocção. Ao final do preparo, os convidados degustam o prato, batebdo um bom papo com a anfitriã Nany (Helaine Lima) e seu marido Beto, dividindo histórias de suas viagens pelo mundo.

Ev sahibiniz

Helaine

Helaine

Sou formada no curso de Capacitação Gastronômica e Comportamental do Capim Santo (chef Morena Leite) e amante da culinária local (caiçara). Sou professora e por isso uni as duas paixões nesta experiência: ensinar e cozinhar!

Dâhil olanlar

Food
Prato típico caiçara: moqueca de peixe e frutos do mar da estação. Pratos especiais para dietas alimentares a combinar…

Nerede olacaksınız?

Oa hóspedes vão conhecer uma linda e aconchegante casa caiçara apelidada de "Cabana da Pedra". A casa está inserida na mata atlântica e fica a 500m da praia de Juquehy. Vão ficar a maior parte do tempo na cozinha da Nany, com varanda e vista para as árvores.

Uygunluk durumu

Unutulmaması gerekenler

İptal politikası

Tüm deneyimler, satın alımdan sonraki 24 saat içinde iptal edilebilir ve ücretlerinin tamamı iade edilir.

İletişim politikası

Her zaman Airbnb aracılığıyla iletişim kurun. Ödemenizi korumak için Airbnb web sitesi veya uygulaması dışında asla para transferi yapmayın ya da iletişim kurmayın.

Misafir gereklilikleri

Yaşları 18 ve üstü olan en fazla 6misafir katılabilir.

Daha fazla ipucu

Há que subir (poucas) escadas para chegar ao local da experiência
Helaine
Aula de culinária caiçara
Yeni deneyim
$30/kişi'den itibaren
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