İçeriğe atla
Mutfak Sanatı

Make pasta with a TV pasta expert

Mutfak Sanatı

Make pasta with a TV pasta expert

38 değerlendirme
COVID-19 güncellemesi. Airbnb Deneyimleri'nde ev sahipleri ve misafirlerin sağlık ve güvenliğini korumak için oluşturduğumuz kuralları okumak için Yardım Merkezi'ni ziyaret edin.
Süre
3 saat
Grup büyüklüğü
6 kişiye kadar
Mutfak
İtalyanca
Sunulduğu dil
İngilizce
Mutfak Sanatı

Make pasta with a TV pasta expert

Mutfak Sanatı

Make pasta with a TV pasta expert

38 değerlendirme
COVID-19 güncellemesi. Airbnb Deneyimleri'nde ev sahipleri ve misafirlerin sağlık ve güvenliğini korumak için oluşturduğumuz kuralları okumak için Yardım Merkezi'ni ziyaret edin.
Süre
3 saat
Grup büyüklüğü
6 kişiye kadar
Mutfak
İtalyanca
Sunulduğu dil
İngilizce

Neler yapacaksınız

Learn the dying art of making pasta entirely by hand and enjoy a truly unique experience in a relaxed, homely atmosphere, where you'll learn all there is to know about pasta and will create some of the most unusual and beautiful pasta shapes, traditional in Italy but virtually unknown in the UK. Each month there is a new pasta to learn, new flours and flavours to explore. A brief introduction to the history of pasta and why there are 2 ways of making pasta (egg and egg-free) Learn to mix different flours (according to the pasta of the month) and other ingredients, the best ways of kneading, and all the secrets to obtaining the perfect dough As the dough proof, you'll learn what to look for when buying pasta in supermarkets Cooking demonstration of the sauce that will be served with the pasta Handle, pull, and fold the dough to obtain the pasta shape of the month (no machine used) The best cooking technique for the perfect pasta al dente Enjoy the delicious fruits of your labour together with the other guests, Italian style. All equipment (minus an apron) and ingredients provided

Mutfak Sanatı

Mutfak Sanatı

Airbnb Deneyimleri'nde
  • Tutkulu aşçılar

    Yerel ev sahiplerinin geleneksel tariflerini öğrenin ve hikâyelerine kulak verin.

  • Samimi ortamlar

    Özel çiftliklerden keşfedilmemiş dam üstlerine kadar birbirinden sıra dışı yerlerde yemek yemenin keyfini yaşayın.

  • Airbnb tarafından incelenmiştir

    Her deneyim, otantik mutfak sanatı gelenekleri açısından incelenmektedir.

Ev sahibiniz

Silvana hakkında daha fazla bilgi edinin

Silvana

Ciao! I'm Silvana and I'm a 4th generation artisan pasta maker from Naples. My passion is to teach the dying art of making pasta entirely by hand, saving rare pasta shapes from disappearing and helping pasta lovers to recreate the authentic Italian experience, teaching techniques passed down to me by my family. My grandma has taught me everything I know, started training me when I was a teeny weeny 5-year-old. She's been my only teacher for 17 years, allowing me to earn first hands experience in her small pasta factory. In July 2017 I featured on BBC2's "Inside the Factory" as a pasta expert.

Dâhil olanlar

Yiyecek
At the end of the workshop, you will cook and enjoy the pasta you made, with a homemade sauce. Selection of homemade Italian…
İçecekler
Italian Coffee (espresso) and tea

Misafir fotoğrafları

Misafir değerlendirmeleri

Değerlendirme sayfaları için gezinme bölümü

Nerede olacaksınız?

The workshop is held in a pretty basement homely kitchen. Warm and welcoming, with a small herb window garden with basil, parsley, mint, and sage.

Uygunluk durumu


2 hafta önceden rezervasyon yaptığınızda %20 tasarruf edersiniz. 

Unutulmaması gerekenler

Beslenme tercihleri

Ev sahibi, listelenen beslenme ihtiyaçlarını talep üzerine karşılayabilir. Konaklama istiyorsanız deneyimden önce ev sahibine bildirmeniz gerekir.
Süt ürünleri içermeyen
Süt ürünleri içermeyen
Sert kabuklu yemiş alerjisi
Sert kabuklu yemiş alerjisi
Balık alerjisi
Balık alerjisi
Kabuklu deniz ürünleri alerjisi
Kabuklu deniz ürünleri alerjisi
Yumurta içermeyen
Yumurta içermeyen
Soya içermeyen diyet
Soya içermeyen diyet
Yer fıstığı alerjisi
Yer fıstığı alerjisi
Vegan
Vegan
Pesketaryen
Pesketaryen
Vejetaryen
Vejetaryen

İptal politikası

Tüm deneyimler, satın alımdan sonraki 24 saat içinde veya deneyim başlamadan en az 7 gün önce iptal edilirse ücretin tamamı iade edilir.

İletişim politikası

Her zaman Airbnb aracılığıyla iletişim kurun. Ödemenizi korumak için Airbnb web sitesi veya uygulaması dışında asla para transferi yapmayın ya da iletişim kurmayın.

Misafir gereklilikleri

6 kişiye kadar 8 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir. Kullanılan malzemeleri öğrenmek ve alerjisi ya da diyet kısıtlamaları varsa ev sahibine bildirmek misafirin sorumluluğudur. Misafirler çiğ veya az pişmiş et, kümes hayvanları, deniz ürünleri,…

Resmi Kimlik

Kimliğinizdeki fotoğrafla eşleşen bir özçekim yapmanız gerekiyor. Böylece, Airbnb'nin deneyime gerçekte kimin gittiğini onaylayabilir. Bunu sadece bir kere yapmak zorundasınız.
Silvana
Make pasta with a TV pasta expert
38 değerlendirme
$57/kişi
38 değerlendirme
$57/kişi