İçeriğe atla
aşçılık dersi

Bahçeden Sofraya Mutfak Deneyimi

aşçılık dersi

Bahçeden Sofraya Mutfak Deneyimi

91 değerlendirme
Süre
4 saat
Grup büyüklüğü
6 kişiye kadar
Şunlar dâhildir:
Equipment, Drinks, Food
dilinde
İngilizce
aşçılık dersi

Bahçeden Sofraya Mutfak Deneyimi

aşçılık dersi

Bahçeden Sofraya Mutfak Deneyimi

91 değerlendirme
Süre
4 saat
Grup büyüklüğü
6 kişiye kadar
Şunlar dâhildir:
Equipment, Drinks, Food
dilinde
İngilizce

Neler yapacaksınız

We will begin with some snack and drinks, then our guests will be given a short introduction of what we will be covering today. The class will be easy to understand and adjusted for all levels of culinary skills! First, we will explore our organic garden to learn about the flora and fauna of the tropical climate, how herbs grow and how to harvest them. Later we move onto the cooking class where we will prepare things from scratch. Ingredients such as chilli paste, coconut milk, soup stocks, marination, how to prepare the greens will be taught in details so our guests can understand how their favourite Thai food come to be. We will be covering 4 dishes throughout the class. Finally, we will sit down to enjoy the meals together. KHAO SOI ข้าวซอย : Yellow noodles in red curry sauce; topped with crispy noodles and a squeeze of lime and pickles. POH PIAH เปาะเปี๊ยะ: Deep fried spring rolls with fresh vegetables and glass noodles. PAD KRAPOW ผัดกะเพรา: Basil stir-fried with chillis and options of meat or tofu. Serve over rice and sunny side up egg on top. This is the most common dish amongst Thais. It's so tasty! SOM TUM ส้มตำ: Papaya Salad with 4 flavours

Ev sahibiniz

Ae And Mo
2013
Airbnb'ye katıldı
231
Ağırlanan misafirler
2
Ev sahipliği yapılan deneyimler

Ae And Mo

Ae has a deep connection to the Thai culinary world. Her parents were chefs, herself was a chef and finally, she opened her two dream restuarants by the river of Chiangmai. For the last decade, she has moved all over the world to places such as Sri Lanka, the country of heat and spice, Serbia, Angola and to Norway. She continuously works with Thai chefs abroad, as well as, running cooking classes to Thais and locals in the country. She simply loves to share her knowledge about food, history, culture and the science that goes onto our plates.

Dâhil olanlar

Food
Traditional Thai snacks
Drinks
Water, coffee, tea and herbal drinks
Equipment
Recipe book

Misafir fotoğrafları

Misafir değerlendirmeleri

Değerlendirme sayfaları için gezinme bölümü

Olacağınız yer

We will be in our large open air kitchen throughout the day. The guests will have an access to walk around our organic garden in the back. The space is perfect for a private class of 3-6 persons. It is children-friendly. We have many parking space. The location is 6 minutes walk from Chiangmai Gate Market in a lovely residential neighbourhood. 18°46'42.7"N 98°59'25.7"E https://goo.gl/maps/HqfRm8oJRg5FNXh26

Uygunluk durumu

2 hafta önceden rezervasyon yaptığınızda %20 tasarruf edersiniz. 

Bunları aklınızda tutun

İptal politikası

Tüm deneyimler, satın alımdan sonraki 24 saat içinde iptal edilebilir ve ücretlerinin tamamı iade edilir.

İletişim politikası

Her zaman Airbnb aracılığıyla iletişim kurun. Ödemenizi korumak için Airbnb web sitesi veya uygulaması dışında asla para transferi yapmayın ya da iletişim kurmayın.

Misafir gereklilikleri

Yaşları 14 ve üstü olan en fazla 6misafir katılabilir.

Resmi Kimlik

Kimliğinizdeki fotoğrafla eşleşen bir özçekim yapmanız gerekiyor. Böylece, Airbnb'nin deneyime gerçekte kimin gittiğini onaylayabilir. Bunu sadece bir kere yapmak zorundasınız.

Daha fazla ipucu

We offer VEGAN and VEGETARIAN courses, too. Let us know if you have any allergies or food preference before hand. Our kitchen is also children friendly! Are you a professional Chef? Starting a Thai restaurant? A food blogger? We would love to collaborate with you. Send us a message!
Ae And Mo
aşçılık dersi
Bahçeden Sofraya Mutfak Deneyimi
91 değerlendirme
$49/kişi
91 değerlendirme
$49/kişi