İçeriğe atla
Mutfak Sanatı

Scopri la pasta del Salento!

Mutfak Sanatı

Scopri la pasta del Salento!

103 değerlendirme
30 Nisan tarihine kadar durduruldu. Topluluğumuzun sağlığını korumak amacıyla koronavirüs (COVID-19) önlemleri çerçevesinde tüm Airbnb Deneyimleri tarihine kadar durdurulmuştur. Rezervasyon yapmadan önce son güncellemeler için Yardım Merkezi'ni ziyaret edin.
Süre
3 saat
Grup büyüklüğü
4 kişiye kadar
Mutfak
İtalyan
Sunulduğu dil
İngilizce, İtalyanca
Mutfak Sanatı

Scopri la pasta del Salento!

Mutfak Sanatı

Scopri la pasta del Salento!

103 değerlendirme
30 Nisan tarihine kadar durduruldu. Topluluğumuzun sağlığını korumak amacıyla koronavirüs (COVID-19) önlemleri çerçevesinde tüm Airbnb Deneyimleri tarihine kadar durdurulmuştur. Rezervasyon yapmadan önce son güncellemeler için Yardım Merkezi'ni ziyaret edin.
Süre
3 saat
Grup büyüklüğü
4 kişiye kadar
Mutfak
İtalyan
Sunulduğu dil
İngilizce, İtalyanca

Neler yapacaksınız

Realizzeremo insieme l'impasto con farina e acqua per fare la pasta e proveremo a realizzarne diverse forme tipiche: le sagne 'ncannulate (sagne torte), le orecchiette e i michiareddhi. Una volta realizzata la pasta la gusteremo insieme condita con il tradizionale sugo e cacioricotta o con la sua variante con ricotta forte e con un condimento di stagione come pomodorini 'scattati', cime di rapa e pesto o molto altro. Avrai l'oppotunità di unirti a un pranzo/cena all'italiana e assaggiare la pasta realizzata insieme offriremo un aperitivo degustando dei formaggi prodotti nelle masserie salentine e delle verdure di stagione. Il tutto sarà accompagnato da un omaggio del tipico vino rosato di una masseria salentina.

Mutfak Sanatı

Mutfak Sanatı

Airbnb Deneyimleri'nde
  • Tutkulu aşçılar

    Yerel ev sahiplerinin geleneksel tariflerini öğrenin ve hikâyelerine kulak verin.

  • Samimi ortamlar

    Özel çiftliklerden keşfedilmemiş dam üstlerine kadar birbirinden sıra dışı yerlerde yemek yemenin keyfini yaşayın.

  • Airbnb tarafından incelenmiştir

    Her deneyim, otantik mutfak sanatı gelenekleri açısından incelenmektedir.

Ev sahibiniz

Matilde & Aljaz hakkında daha fazla bilgi edinin

Matilde & Aljaz

Sono appassionata di prodotti locali e piatti tipici in qualunque luogo mi trovo a viaggiare per lavoro o per svago. Lecce e il Salento sono la mia casa e penso che la ricchezza e la semplicità della tradizione culinaria salentina la rendono speciale. Fin da piccola ho sempre aiutato in cucina le mie nonne (e nonni), appassionandomi ai piatti tipici salentini. Dopo sette anni di lontananza sono ritornata nella mia terra e non vedo l'ora di farvela scoprire attraverso la sua cucina!

Dâhil olanlar

Yiyecek
Gusteremo insieme la pasta fatta da noi accompagnata da un aperitivo con formaggi di masseria e vedure di stagione
İçecekler
Vi offriremo la degustazione di un tipico vino rosato di masseria.

Misafir fotoğrafları

Misafir değerlendirmeleri

Değerlendirme sayfaları için gezinme bölümü

Nerede olacaksınız?

L'attività si svolgerà nel nostro appartamento ai confini del centro storico di Lecce. Predisporremo un tavolo da lavoro per lavorare la pasta insieme e allestiremo poi il tavolo per il pranzo, all'interno o sul nostro balcone se il tempo lo permette.

Bu deneyim Mayıs 01, 2020 tarihinden itibaren uygun olacak

Koronavirüs (COVID-19) karşısında topluluğumuzun sağlık ve güvenliğini korumak amacıyla tüm Airbnb Deneyimleri 30 Nisan 2020 tarihine kadar durdurulmuştur. Rezervasyon yapmadan önce en son güncellemeleri öğrenmek için Yardım Merkezi'ni ziyaret edin.

Unutulmaması gerekenler

Beslenme tercihleri

Ev sahibi, listelenen beslenme ihtiyaçlarını talep üzerine karşılayabilir. Konaklama istiyorsanız deneyimden önce ev sahibine bildirmeniz gerekir.
Yumurta içermeyen diyet
Yumurta içermeyen diyet
Sert kabuklu yemiş alerjisi
Sert kabuklu yemiş alerjisi
Soya içermeyen diyet
Soya içermeyen diyet
Yer fıstığı alerjisi
Yer fıstığı alerjisi
Süt ürünleri içermeyen
Süt ürünleri içermeyen
Kabuklu deniz ürünleri alerjisi
Kabuklu deniz ürünleri alerjisi
Balık alerjisi
Balık alerjisi
Pesketaryen
Pesketaryen
Vejetaryen
Vejetaryen
Vegan
Vegan

İptal politikası

Tüm deneyimler, satın alımdan sonraki 24 saat içinde veya deneyim başlamadan en az 7 gün önce iptal edilirse ücretin tamamı iade edilir.

İletişim politikası

Her zaman Airbnb aracılığıyla iletişim kurun. Ödemenizi korumak için Airbnb web sitesi veya uygulaması dışında asla para transferi yapmayın ya da iletişim kurmayın.

Misafir gereklilikleri

4 kişiye kadar 18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir. Ebeveynler 2 yaşından küçük çocuklarını da getirebilir. Kullanılan malzemeleri öğrenmek ve alerjisi ya da diyet kısıtlamaları varsa ev sahibine bildirmek misafirin sorumluluğudur. Misafirler…

Alkol

Bu deneyimde alkol bulunmaktadır. Yalnızca yasal içki içme yaşını karşılayan misafirlere alkollü içki servisi yapılacaktır.

Getirilecekler

Curiosità e voglia di scoprire la cultura locale!

Daha fazla ipucu

Si può richiedere l'uso di farine speciali in anticipo. Si prega di segnalare allergie e intolleranze alimentari in anticipo. Altre persone della mia famiglia potrebbero partecipare.
Matilde & Aljaz
Scopri la pasta del Salento!
103 değerlendirme
$44/kişi'den itibaren
103 değerlendirme
$44/kişi'den itibaren