İçeriğe atla
aşçılık dersi

Barbacoa Argentina en exclusiva Masia

aşçılık dersi

Barbacoa Argentina en exclusiva Masia

Süre
4.5 saat
Grup büyüklüğü
10 kişiye kadar
Şunlar dâhildir:
Drinks, Food
dilinde
İngilizce, İspanyolca
aşçılık dersi

Barbacoa Argentina en exclusiva Masia

aşçılık dersi

Barbacoa Argentina en exclusiva Masia

Süre
4.5 saat
Grup büyüklüğü
10 kişiye kadar
Şunlar dâhildir:
Drinks, Food
dilinde
İngilizce, İspanyolca

Neler yapacaksınız

Durante esta deliciosa y divertida experiencia recorreremos la Villa Gastronómica de Cabrils y luego aprenderemos las técnicas para preparar carnes en su punto al estilo de Buenos Aires con el maestro parrillero en el exclusivo Hotel Mas de Baix, una Masía del siglo XVI. Te enseñaremos los diferentes tipos de cortes de ternera, cómo elegirlos, a encender el fuego, normas de seguridad e higiene y trucos de asador para cocinar a la brasa, con leña o con barbacoas a gas. Cocinaremos juntos embutidos, carnes, verduras y frutas con diferentes texturas y sabores. Después de cocinar, comeremos juntos los distintos platos que hemos cocinado. -------- 10:00hs. Bienvenida y paseo por la Villa Gastronómica. 10:30hs. Historia y teoría | Características de la cocina a la brasa | Tradición asado argentino. 11:00hs. Tipos de barbacoas | Fuego (leña y carbón) | Seguridad e higiene 11:45hs. Explicación y teoría de tipos de cortes (ternera) | Preparación | Acompañamientos | Cocción 14:00hs. Degustación: Menú; entraña, chorizo, morcilla, verduras a la brasa. | Vino tinto y agua. 15:00hs. Postre. Frutas asadas glaseadas. 15:15hs. Entrega de diploma, material escrito y foto grupal.

Ev sahibiniz

Guillermo

Guillermo

El Maestro Parrillero: Guillermo Naistat nace en Buenos Aires, cuna de la parrilla argentina y su espíritu inquieto lo lleva de adolescente a la Costa Atlantica, en donde comienza su amor por la cocina. Y con los años llegan mas lugares y mas experiencias, la Patagonia y sus corderos a la estaca, Uruguay, el Norte de Argentina, Brasil y despues, como dicen en Argentina, saltar el charco. Mallorca , Valencia, Torino, Milan, Cerdeña y por ultimo Barcelona, donde reside actualmente y donde es el director de Che Guille Catering de brasas para grandes eventos y la escuela de parrilleros.es

Dâhil olanlar

Food
Carne y verduras asadas. Postre
Drinks
vino tinto, agua

Nerede olacaksınız?

Visitaremos la pintoresca Villa de Cabrils y el Hotel Mas de Baix, masia catalogada y Hotel de 4 estrellas

Bunları aklınızda tutun

İptal politikası

Tüm deneyimler, satın alımdan sonraki 24 saat içinde iptal edilebilir ve ücretlerinin tamamı iade edilir.

İletişim politikası

Her zaman Airbnb aracılığıyla iletişim kurun. Ödemenizi korumak için Airbnb web sitesi veya uygulaması dışında asla para transferi yapmayın ya da iletişim kurmayın.

Misafir gereklilikleri

Yaşları 18 ve üstü olan en fazla 10misafir katılabilir.

Resmi Kimlik

Kimliğinizdeki fotoğrafla eşleşen bir özçekim yapmanız gerekiyor. Böylece, Airbnb'nin deneyime gerçekte kimin gittiğini onaylayabilir. Bunu sadece bir kere yapmak zorundasınız.

Alkol

Bu deneyimde alkol bulunmaktadır. Yalnızca yasal içki içme yaşını karşılayan misafirlere alkollü içki servisi yapılacaktır.

Daha fazla ipucu

Es posible también alojarse en el hotel luego del curso, si estuvierais interesados deberíamos confirmar la disponibilidad
Guillermo
aşçılık dersi
Barbacoa Argentina en exclusiva Masia
Yeni deneyim
$110/kişi
Yeni deneyim
$110/kişi