İçeriğe atla
aşçılık dersi

Hands-on Authentic Cooking Class

aşçılık dersi

Hands-on Authentic Cooking Class

58 değerlendirme
Süre
3.5 saat
Grup büyüklüğü
8 kişiye kadar
Şunlar dâhildir:
Drinks, Food
dilinde
İngilizce
aşçılık dersi

Hands-on Authentic Cooking Class

aşçılık dersi

Hands-on Authentic Cooking Class

58 değerlendirme
Süre
3.5 saat
Grup büyüklüğü
8 kişiye kadar
Şunlar dâhildir:
Drinks, Food
dilinde
İngilizce

Neler yapacaksınız

Let's make traditional Icelandic slátur! On a beautiful farm just outside of Reykjavík, you will learn the art of preparing, cooking and eating the most authentic food known to Icelanders: "slátur" in Icelandic. There are two types of slátur: blood pudding (blóðmör) and liver sausage (lifrarpylsa). The preparing of slátur is a messy, but entertaining affair. The ingredients for slátur are sheep's blood, chopped or minced sheep's fat, sheep's liver, oatmeal and whole milk amongst other things. You will mix the ingredients together, then provided with a 'boiling bag' for you to pour the ingredients into and sew it shut. Finally, we will put the bags into a pot and let it boil for an hour. While our Slátur is boiling, we will also be tasting other traditional Icelandic food like a fermented shark, rye bread, dried fish and sheeps pate amongst other things. We will walk around the area and meet the animals. You will get to hold and/or pet most of the animals and feed the horses with fresh grass. Finally, we sit down to eat the food we prepared and enjoy this unique environment together. You will leave with a full belly and more insights into the culinary practices of Iceland.

Ev sahibiniz

Óli Tómas
2015
Airbnb'ye katıldı
137
Ağırlanan misafirler
4
Ev sahipliği yapılan deneyimler

Óli Tómas

I was born and raised in Iceland and like most Icelanders I have been making liver sausage and blood pudding since I was a little kid. After traveling to 28 countries and taking cooking classes in most of them I realized that what people want more than anything is authentic experiences. I cant think of anything more authentic to Iceland than preparing and cooking this kind of food on an Icelandic farm around beautiful Icelandic nature.

Dâhil olanlar

Food
Slátur. Icelandic food taste platter. Including fermented shark, hang meat, fish jerky, rye bread, sheep paté among other…
Drinks
Milk and water We do offer lactose free milk if you ask for it in advance.

Misafir fotoğrafları

Misafir değerlendirmeleri

Değerlendirme sayfaları için gezinme bölümü

Olacağınız yer

We will be cooking on a beautiful farm just outside of Reykjavík. It’s a special place to see and experience.

Uygunluk durumu

2 hafta önceden rezervasyon yaptığınızda %20 tasarruf edersiniz. 

Bunları aklınızda tutun

İptal politikası

Tüm deneyimler, satın alımdan sonraki 24 saat içinde iptal edilebilir ve ücretlerinin tamamı iade edilir.

İletişim politikası

Her zaman Airbnb aracılığıyla iletişim kurun. Ödemenizi korumak için Airbnb web sitesi veya uygulaması dışında asla para transferi yapmayın ya da iletişim kurmayın.

Misafir gereklilikleri

Yaşları 10 ve üstü olan en fazla 8misafir katılabilir.
Óli Tómas
aşçılık dersi
Hands-on Authentic Cooking Class
58 değerlendirme
$80/kişi
58 değerlendirme
$80/kişi