İçeriğe atla
aşçılık dersi

Le orecchiette, cooking class

aşçılık dersi

Le orecchiette, cooking class

162 değerlendirme
Süre
4.5 saat
Grup büyüklüğü
10 kişiye kadar
Şunlar dâhildir:
Equipment, Transportation, Food
dilinde
İngilizce, İtalyanca
aşçılık dersi

Le orecchiette, cooking class

aşçılık dersi

Le orecchiette, cooking class

162 değerlendirme
Süre
4.5 saat
Grup büyüklüğü
10 kişiye kadar
Şunlar dâhildir:
Equipment, Transportation, Food
dilinde
İngilizce, İtalyanca

Neler yapacaksınız

Nell'ambiente più suggestivo della campagna salentina, i tipici TRULLI, immersi nella Valle d'Itria (patrimonio Unesco) impareremo da mani sagge l’antica arte delle orecchiette fatte in casa, seguendo la ricetta tradizionale e con semplici strumenti: acqua, farina, una spianatoia ed un coltello. Ci saranno rivelati i segreti per realizzare una perfetta “orecchietta”, con l’ingrediente della pazienza e tanto amore. Dopo aver preparato questo tesoro, cucineremo insieme il tipico menù pugliese con la base degli ingredienti freschi di stagione e di produzione biologica: la classica orecchietta con sugo fresco di carne, basilico e formaggio ricotta o in altre varianti stagionali insieme ad un menù completo di 3 portate a base di antipasti tipici di terra, le orecchiette realizzate insieme, secondo di carne, verdure frutta e vino locale (Negramaro, Primitivo, Salice) e acqua. Visiteremo i nostri Trulli a 4 coni, tipiche e magiche costruzioni dei nostri avi, i muretti a secco, raccoglieremo nel nostro orto, scopriremo le erbe spontanee e i nostri secolari olivi. Il CALENDARIO varia in base alla stagione (fino ad Aprile si svolge di mattina). Verifica gli orari prima di prenotare

Ev sahibiniz

Simona Marina
702
Ağırlanan misafirler
2
Ev sahipliği yapılan deneyimler

Simona Marina

Amo le cose buone e siamo appassionati per il cibo del sud, buono e genuino. Per questo, offriamo una cooking class effettuata da esperti mani, mani sapienti, che tramandano un sapere antico, trasmesso di generazione in generazione. Non perdete questa possibilità.

Dâhil olanlar

Food
Pranzo tipico del Salento Menù completo di antipasto, primo composto dalle nostre orecchiette, secondo, contorno, frutta e…
Transportation
Trasporto da/per il soggiorno Disponibili per il transfer entro i 20 km dai Trulli di Bimbo (su richiesta-con sovraprezzo).
Equipment
L'attrezzatura di base Spianatoia, grembiule, farina, acqua, sale e la vostra curiosità...

Misafir fotoğrafları

Misafir değerlendirmeleri

Değerlendirme sayfaları için gezinme bölümü

Olacağınız yer

Vi ospiteremo nei nostri trulli a 5 coni immersi nel verde degli olivi secolari e della vegetazione tipica della Valle d'Itria. All'aria aperta fra il suono delle cicale e il vento fresco che viene dal mare, dove il sole fa da padrone vivremo un tempo lento come quello delle nostre nonne. Un'area al coperto ci protegge dal sole estivo o dalla pioggia. Calendario: Lunedì, pomeriggio con cena - Mercoledì, mattina con pranzo

Uygunluk durumu

Aradığınız zaman için uygunluk durumu yoksa .
16 Eki, Çarşamba    10:30 ila 15:00 arasında.
Kişi başına $56
Toplam 10 yerden 6 yer kaldı

Bunları aklınızda tutun

İptal politikası

Tüm deneyimler, satın alımdan sonraki 24 saat içinde iptal edilebilir ve ücretlerinin tamamı iade edilir.

İletişim politikası

Her zaman Airbnb aracılığıyla iletişim kurun. Ödemenizi korumak için Airbnb web sitesi veya uygulaması dışında asla para transferi yapmayın ya da iletişim kurmayın.

Misafir gereklilikleri

Yaşları 6 ve üstü olan en fazla 10misafir katılabilir.

Daha fazla ipucu

Possiamo personalizzare la cooking class gratuitamente: vegan o vegetariano, farine particolari (senza glutine o farina integrale) da comunicarsi entro 1 giorno prima.
Simona Marina
aşçılık dersi
Le orecchiette, cooking class
162 değerlendirme
$56/kişi'den itibaren
162 değerlendirme
$56/kişi'den itibaren