İçeriğe atla
Mutfak Sanatı

Cook mole praising the Mexican food goddess

Mutfak Sanatı

Cook mole praising the Mexican food goddess

102 değerlendirme
Discover how mole smells, tastes, and feels in this step-by-step cooking class.
Süre
3.5 saat
Grup büyüklüğü
8 kişiye kadar
Mutfak
Meksika
dilinde
İngilizce
Mutfak Sanatı

Cook mole praising the Mexican food goddess

Mutfak Sanatı

Cook mole praising the Mexican food goddess

102 değerlendirme
Discover how mole smells, tastes, and feels in this step-by-step cooking class.
Süre
3.5 saat
Grup büyüklüğü
8 kişiye kadar
Mutfak
Meksika
dilinde
İngilizce

Neler yapacaksınız

During this experience we will cook, talk, learn, feel, taste, smell, understand, pay tribute to the original godesses of food in this land and finally eat Mole. But first let's prepare some of the most delicious tacos to eat as a snack meawhile we cook the complex recipe of Mole Sauce. Yo know how eat inspires to cook and vice versa ;) This dish is a World Heritage, so be prepared to receive a cultural transmission; cooking mole involves history, music, wisdom, customs, legends, nature, environment, humour, tradition and of course the warmth of Mexico. I will teach you how to cook Mole step by step, so you can entertain your family and friends when you return home and share this beautiful and delicious heritage.

Mutfak Sanatı

Mutfak Sanatı

Airbnb Deneyimleri'nde
  • Tutkulu aşçılar

    Yerel ev sahiplerinin geleneksel tariflerini öğrenin ve hikâyelerine kulak verin.

  • Samimi ortamlar

    Özel çiftliklerden keşfedilmemiş dam üstlerine kadar birbirinden sıra dışı yerlerde yemek yemenin keyfini yaşayın.

  • Airbnb tarafından incelenmiştir

    Her deneyim, otantik mutfak sanatı gelenekleri açısından incelenmektedir.

Ev sahibiniz

Nefer

2016 yılından beri Airbnb'de ev sahibi
My granny and mother are both from Puebla, the land of mole. Growing up, they taught me how to cook this delicious Mexican sauce and the traditions around it. Now I want to share our family heritage and teach people the authentic way to cook mole. Using the finest ingredients, free from chemical additives or preserves, you’ll learn that making it involves all the senses—a discovery you’ll want to pass on to your own family, friends, and community. Get ready for a cultural exchange where everyone shares the richness of traditions and folklore.

Dâhil olanlar

Yiyecek
Mole Cooked With Chicken; Tacos and Traditional Sweets. If you are vegan we offer you to cook mole with nopales or…
İçecekler
Traditional beverages 1 glass of wine or 1 caballito of mezcal, if you want pairing mole with this drinks
Ekipman
All the kitchen implements like aprons, knives, pepper, pots ;) . . . and higly top secret technology for making mole.

Misafir fotoğrafları

Misafir değerlendirmeleri

Değerlendirme sayfaları için gezinme bölümü

Nerede olacaksınız?

My neighoborhood is really beautifull and paceful, we have lots of turistics places like Frida Kahlo´s house, the Intervention Museum, the Cineteca Nacional where you can enjoy infependent cinema, and also at 15 min by walk Coyoacan centre with all its charm.

Uygunluk durumu

Unutulmaması gerekenler

Beslenme tercihleri

Ev sahibi, listelenen beslenme ihtiyaçlarını talep üzerine karşılayabilir. Konaklama istiyorsanız deneyimden önce ev sahibine bildirmeniz gerekir.

İptal politikası

Tüm deneyimler, satın alımdan sonraki 24 saat içinde veya deneyim başlamadan en az 7 gün önce iptal edilirse ücretin tamamı iade edilir.

İletişim politikası

Her zaman Airbnb aracılığıyla iletişim kurun. Ödemenizi korumak için Airbnb web sitesi veya uygulaması dışında asla para transferi yapmayın ya da iletişim kurmayın.

Misafir gereklilikleri

8 kişiye kadar 12 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir. Kullanılan malzemeleri öğrenmek ve alerjisi ya da diyet kısıtlamaları varsa ev sahibine bildirmek misafirin sorumluluğudur. Misafirler çiğ veya az pişmiş et, kümes hayvanları, deniz ürünleri,…

Alkol

Bu deneyimde alkol bulunmaktadır. Yalnızca yasal içki içme yaşını karşılayan misafirlere alkollü içki servisi yapılacaktır.

Daha fazla ipucu

We are going to cook with chile, and some nuts so take precautions if you are intolerant, mole will be a little spicy. Please arrive on time so we can share and have a good time ;)
Nefer
Cook mole praising the Mexican food goddess
102 değerlendirme
$66/kişi'den itibaren
102 değerlendirme
$66/kişi'den itibaren