İçeriğe atla
Mutfak Sanatı

Profumo di pane con lievito madre

Mutfak Sanatı

Profumo di pane con lievito madre

14 değerlendirme
Süre
2.5 saat
Grup büyüklüğü
5 kişiye kadar
Mutfak
İtalyan
dilinde
İngilizce, İtalyanca
Mutfak Sanatı

Profumo di pane con lievito madre

Mutfak Sanatı

Profumo di pane con lievito madre

14 değerlendirme
Süre
2.5 saat
Grup büyüklüğü
5 kişiye kadar
Mutfak
İtalyan
dilinde
İngilizce, İtalyanca

Neler yapacaksınız

Impareremo insieme a fare il pane con il lievito madre e scopriremo come un semplice impasto di acqua e farina può diventare il cibo per eccellenza! Una prima parte sarà dedicata alla storia del grano e alle varie tipologie, infine metteremo le mani in pasta!

Mutfak Sanatı

Mutfak Sanatı

Airbnb Deneyimleri'nde
  • Tutkulu aşçılar

    Yerel ev sahiplerinin geleneksel tariflerini öğrenin ve hikâyelerine kulak verin.

  • Samimi ortamlar

    Özel çiftliklerden keşfedilmemiş dam üstlerine kadar birbirinden sıra dışı yerlerde yemek yemenin keyfini yaşayın.

  • Airbnb tarafından incelenmiştir

    Her deneyim, otantik mutfak sanatı gelenekleri açısından incelenmektedir.

Ev sahibiniz

Fabiana-Ledolcipagnotte

Fabiana-Ledolcipagnotte

Mi chiamo Fabiana e ho la passione per il pane fatto in casa..chiamarla passione è riduttivo, ormai fa parte del mio quotidiano e della mia natura. Mi piace sperimentare nuovi sapori e riscoprire le farine di una volta, i grani antichi, la segale, l'enkir...sempre in compagnia della mia pasta madre! Ho frequentato diversi corsi di panificazione e di preparazione di pizza e focaccia, con grandi maestri come Davide Longoni - panettiere che ha contribuito a far conoscere il lievito madre a Milano; Antonella Scialdone - autrice di diversi libri sulla pasta e i grani antichi - ; Oscar Pagani - esperto panettiere che usa il licoli anche per i grandi lievitati e Aurora Zancarano proprietario del micropanificio "Le Polveri".

Dâhil olanlar

Yiyecek
Faremo il pane insieme! pertanto assaggeremo il pane impastato da me il giorno prima e cotto durante il corso. Ciascun…
Ekipman
Postazioni personali Piano di lavoro in legno, un raschietto, un grembiule e dispensa da portare via per rifare il pane nella…

Misafir fotoğrafları

Misafir değerlendirmeleri

Değerlendirme sayfaları için gezinme bölümü

Nerede olacaksınız?

Staremo nella mia casa! dove abitualmente cucino e preparo il pane! In questo modo potremmo usare gli attrezzi tipici di una cucina casalinga e imparare a fare il pane così!

Uygunluk durumu

Unutulmaması gerekenler

Beslenme tercihleri

Ev sahibi, listelenen beslenme ihtiyaçlarını talep üzerine karşılayabilir. Konaklama istiyorsanız deneyimden önce ev sahibine bildirmeniz gerekir.
Glutensiz
Glutensiz

İptal politikası

Tam para iadesi için deneyimi planlanan başlangıç tarihinden en geç 7 gün öncesine kadar veya satın aldıktan sonraki 24 saat içinde iptal etmelisiniz.

İletişim politikası

Her zaman Airbnb aracılığıyla iletişim kurun. Ödemenizi korumak için Airbnb web sitesi veya uygulaması dışında asla para transferi yapmayın ya da iletişim kurmayın.

Misafir gereklilikleri

5 kişiye kadar 18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir. Kullanılan malzemeleri öğrenmek ve alerjisi ya da diyet kısıtlamaları varsa ev sahibine bildirmek misafirin sorumluluğudur. Misafirler çiğ veya az pişmiş et, kümes hayvanları, deniz ürünleri,…

Resmi Kimlik

Kimliğinizdeki fotoğrafla eşleşen bir özçekim yapmanız gerekiyor. Böylece, Airbnb'nin deneyime gerçekte kimin gittiğini onaylayabilir. Bunu sadece bir kere yapmak zorundasınız.

Daha fazla ipucu

Gli ospiti non devono portare nulla! avranno a disposizione le attrezzature e le materie prime necessarie per iniziare questa esperienza!
Fabiana-Ledolcipagnotte
Profumo di pane con lievito madre
14 değerlendirme
$35/kişi'den itibaren
14 değerlendirme
$35/kişi'den itibaren