İçeriğe atla
Mutfak Sanatı

Farm-2-Fork Social Cooking with a Chef

Mutfak Sanatı

Farm-2-Fork Social Cooking with a Chef

223 değerlendirme
Süre
3.5 saat
Grup büyüklüğü
10 kişiye kadar
Mutfak
İtalyan
dilinde
İngilizce, İspanyolca
Mutfak Sanatı

Farm-2-Fork Social Cooking with a Chef

Mutfak Sanatı

Farm-2-Fork Social Cooking with a Chef

223 değerlendirme
Süre
3.5 saat
Grup büyüklüğü
10 kişiye kadar
Mutfak
İtalyan
dilinde
İngilizce, İspanyolca

Neler yapacaksınız

Sicilian chef Francesco, co-founder of Cucina Migrante, invites you for a fun FARM-TO-FORK creative cooking class (farmers market tour plus cooking class), inspired by the Mediterranean diet, noted for being one of the healthiest in the world. In this interactive and spontaneous class, you will have the opportunity to visit the coolest farmer’s markets in San Diego with our chefs, learn how pick out the best and freshest ingredients for the dishes, and meet the chef's favorite local farmers. We will take into considerations everyone's dietary restrictions and food allergies when choosing the ingredients. After spending about 45 minutes at the market, the class regroups in the Chef’s kitchen, to cook three delicious and improvised dishes from scratch with all the goodies from the market. You will learn the fundamentals of creating delicious and simple dishes with a few fresh and seasonal ingredients. We'll serve a welcome aperitif, and offer wine/beer/beverage tasting during the culinary experience and you are welcome to bring your favorite beverage. The meeting point is always at one of the farmers markets. For questions, feel free to reach out to us at info@cucinamigrante.com.

Mutfak Sanatı

Mutfak Sanatı

Airbnb Deneyimleri'nde
  • Tutkulu aşçılar

    Yerel ev sahiplerinin geleneksel tariflerini öğrenin ve hikâyelerine kulak verin.

  • Samimi ortamlar

    Özel çiftliklerden keşfedilmemiş dam üstlerine kadar birbirinden sıra dışı yerlerde yemek yemenin keyfini yaşayın.

  • Airbnb tarafından incelenmiştir

    Her deneyim, otantik mutfak sanatı gelenekleri açısından incelenmektedir.

Ev sahibiniz

Ciccio&Adisa hakkında daha fazla bilgi edinin

Ciccio&Adisa

Born in Sicily where the importance of food is rooted in our culture. I'm an avid traveler and have been sharing my food culture for many years, and through this, connecting with people from all over the world. I'm always experimenting with new recipes and have incorporated many dishes from other cultures in my cuisine. In San Diego area, I have built strong relationships with many local farmers, providers, and local nonprofits. In order to spread my message about clean real food, I co-founded with Adisa "Cucina Migrante", a new concept of cooking classes, pop-up dinners & chef services.

Dâhil olanlar

Yiyecek
Three course meals I'll provide the ingredients for the three spontaneous dishes we'll cook based on the ingredients we chose…
İçecekler
Wine and welcome drink We include a welcome Aperitif plus a good glass of wine or beer or other beverage during the meal.
Ulaşım
Market transportation We offer complimentary transportation (Uber/Lyft) from Farmers market to the chef's kitchen (one way)…
Ekipman
Kitchen equipment I'll provide all the supplies you will need, including aprons, cutting boards, knives, utensils, other…

Misafir fotoğrafları

Misafir değerlendirmeleri

Değerlendirme sayfaları için gezinme bölümü

Nerede olacaksınız?

Get ready to explore the best FARMERS MARKETS in SD: -Thursdays in North Park, -Saturdays in Little Italy, -Sundays in Hillcrest. The meeting point is at an iconic spot at one of the three farmers markets (you’ll get the exact address after your booking). During this fun exploration of the market, you'll experience new food and people and learn about our local food system. After that, we will go to my house to cook and taste wine together.

Uygunluk durumu

Unutulmaması gerekenler

Beslenme tercihleri

Ev sahibi, listelenen beslenme ihtiyaçlarını talep üzerine karşılayabilir. Konaklama istiyorsanız deneyimden önce ev sahibine bildirmeniz gerekir.
Süt ürünleri içermeyen
Süt ürünleri içermeyen
Soya içermeyen diyet
Soya içermeyen diyet
Kabuklu deniz ürünleri alerjisi
Kabuklu deniz ürünleri alerjisi
Glutensiz
Glutensiz
Yer fıstığı alerjisi
Yer fıstığı alerjisi
Balık alerjisi
Balık alerjisi
Yumurta içermeyen diyet
Yumurta içermeyen diyet
Sert kabuklu yemiş alerjisi
Sert kabuklu yemiş alerjisi
Vegan
Vegan
Vejetaryen
Vejetaryen

İptal politikası

Tüm deneyimler, satın alımdan sonraki 24 saat içinde veya deneyim başlamadan en az 7 gün önce iptal edilirse ücretin tamamı iade edilir.

İletişim politikası

Her zaman Airbnb aracılığıyla iletişim kurun. Ödemenizi korumak için Airbnb web sitesi veya uygulaması dışında asla para transferi yapmayın ya da iletişim kurmayın.

Misafir gereklilikleri

10 kişiye kadar 10 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir. Kullanılan malzemeleri öğrenmek ve alerjisi ya da diyet kısıtlamaları varsa ev sahibine bildirmek misafirin sorumluluğudur. Misafirler çiğ veya az pişmiş et, kümes hayvanları, deniz ürünleri,…

Alkol

Bu deneyimde alkol bulunmaktadır. Yalnızca yasal içki içme yaşını karşılayan misafirlere alkollü içki servisi yapılacaktır.

Daha fazla ipucu

- Bring your appetite and enthusiasm for healthy food - MEETING POINT is ALWAYS at the farmer's market. After the market tour, we will go to the house on 2567 Broadway for the cooking class - Explore cucinamigrante.com to find out more about our approach and check our events/classes
Ciccio&Adisa
Farm-2-Fork Social Cooking with a Chef
223 değerlendirme
$75/kişi'den itibaren
223 değerlendirme
$75/kişi'den itibaren