İçeriğe atla
aşçılık dersi

DHOKLA, a West Indian dish experience

aşçılık dersi

DHOKLA, a West Indian dish experience

3 Nisan'a kadar duraklatıldı. Topluluğumuzun sağlığını korumak amacıyla koronavirüs (COVID-19) önlemleri çerçevesinde tüm Airbnb Deneyimleri tarihine kadar durdurulmuştur. Rezervasyon yapmadan önce son güncellemeler için Yardım Merkezi'ni ziyaret edin.
Süre
2 saat
Grup büyüklüğü
5 kişiye kadar
Şunlar dâhildir:
Yiyecek, İçecekler
dilinde
İngilizce
aşçılık dersi

DHOKLA, a West Indian dish experience

aşçılık dersi

DHOKLA, a West Indian dish experience

3 Nisan'a kadar duraklatıldı. Topluluğumuzun sağlığını korumak amacıyla koronavirüs (COVID-19) önlemleri çerçevesinde tüm Airbnb Deneyimleri tarihine kadar durdurulmuştur. Rezervasyon yapmadan önce son güncellemeler için Yardım Merkezi'ni ziyaret edin.
Süre
2 saat
Grup büyüklüğü
5 kişiye kadar
Şunlar dâhildir:
Yiyecek, İçecekler
dilinde
İngilizce

Neler yapacaksınız

Food brings people together and cooking at home is a great way to unite people from across the world into one happy, extended family over the dining table. At my place, we will cook with each other (if you want to be a part of the process), take a break from the world of mobile phones and make mealtimes an enjoyable social experience. Cooking can be a mystical and soulful experience and so we will focus on hearing the sound of the knife running through dried red chillies, the sizzling of vegetables in an earthy pan, smell the aromas that arise within few minutes and devour the delicious taste of each bite. We will provide welcome Drinks (to brighten your moods and add to the zing!) – Tea/Coffee/Cold Drink/Fresh Lime Soda. Then will go to the kitchen will start making Dhokla. Dhokla is a vegetarian food item that is found majorly in the Indian state of Gujarat and parts of adjacent states. The King of Gujrati snacks Dhokla is visually similar to cake and compositionally similar to khaman, made from a batter of gram flour (from chickpeas) and cooked by steaming. With spicy tadka of chillies, curry leaves, mustard seeds and coconut, this low calorie dish is a treat to relish as a breakfast or an evening snack with piping hot cup of tea. It will be served with coconut chutney. Dhokla is the one that has gone beyond borders and made its place on the global palate.

Ev sahibiniz

Pragya hakkında daha fazla bilgi edinin

Pragya

Hi, I am Pragya, your host, chef and a culinary expert for the experience! While my qualification makes me an engineer, experience makes me a manufacturing industry professional, my passion makes me a “home-grown” chef! I have been fortunate enough to be taught by my mother from a very young age and by my mother-in-law after I got married – because that is how cooking for others became my expression of love and generosity! I have currently taken a break from my professional career to share the experiences that have shaped me as a person in the form of “cooking and serving meals”. Because when I cook and serve the dishes that I grew up with, I find it particularly meaningful to trace back the history behind the ingredients and the techniques used in the recipe. So come and join me in cooking.

Dâhil olanlar

Yiyecek
Dhokla - Dhokla can be eaten for breakfast, as a main course, as a side dish, or as a snack.
İçecekler
I will provide tea/coffee/cold drinks/ lime soda

Nerede olacaksınız?

We will meet at my home Flat no. 301, B&F Habitat, khorlim road, opposite navtara restaurant, Mapusa Goa.

Unutulmaması gerekenler

İptal politikası

Tüm deneyimler, satın alımdan sonraki 24 saat içinde veya deneyim başlamadan en az 7 gün önce iptal edilirse ücretin tamamı iade edilir.

İletişim politikası

Her zaman Airbnb aracılığıyla iletişim kurun. Ödemenizi korumak için Airbnb web sitesi veya uygulaması dışında asla para transferi yapmayın ya da iletişim kurmayın.

Misafir gereklilikleri

5 kişiye kadar 18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir. Ebeveynler 2 yaşından küçük çocuklarını da getirebilir.

Airbnb Deneyimleri kalite açısından titizlikle incelenir

Airbnb Deneyimleri kalite açısından titizlikle incelenir

  • Yerel uzmanlar

    Yaşadıkları yeri ve yaptıkları işi seven yerel kişiler tarafından yönetilir.

  • Küçük gruplar

    Küçük, samimi gruplarla asla kalabalığın içinde kaybolup gitmezsiniz.

  • Yüksek standartlar

    Her deneyim, benzersiz erişim bakımından değerlendirilir.

Pragya
DHOKLA, a West Indian dish experience
Yeni deneyim
$21/kişi
Yeni deneyim
$21/kişi