İçeriğe atla
aşçılık dersi

Experience the soul food in Hiroshima

aşçılık dersi

Experience the soul food in Hiroshima

4 değerlendirme
Süre
2 saat
Grup büyüklüğü
5 kişiye kadar
Şunlar dâhildir:
Yiyecek
dilinde
İngilizce
aşçılık dersi

Experience the soul food in Hiroshima

aşçılık dersi

Experience the soul food in Hiroshima

4 değerlendirme
Süre
2 saat
Grup büyüklüğü
5 kişiye kadar
Şunlar dâhildir:
Yiyecek
dilinde
İngilizce

Neler yapacaksınız

First I will show you in a typical "depa-chika" where you can find a variety of foods both domestic and international, including daily foodstuffs, side dishes, bento (boxed lunch) , sweets, beverages, souvenirs and so on. Next we will head to my favorite okonomiyaki shop, where I often entertained my important guests from abroad. Interestingly It has low tables set over hollows in the floor like sunken kotatsu (Japanese foot warmer). We can sit around the table by stretching our legs down and you are given a brief lecture on how to cook. The basic ingredients include cabbage, bean sprouts, pork, egg and so on. Then you start cooking your own to enjoy the dish fresh from the griddle. While you are eating, I will tell you why the dish is healthy, delicious and called the soul food of Hiroshima. After eating, if you are interested, we could try a cozy tea shop to refresh ourselves with Japanese green tea. There you need to pay for your own order. Alternatively, on a voluntary basis, I will be able to take you to a nearby attractive spot like Hiroshima Castle, Shukkeien (a picturesque Japanese garden) or Mitakidera Temple ( 5 km away from the downtown). To visit there you only need to pay for transportation and a small entrance fee. I am also ready to help you with information about sightseeing, shopping, eating out etc. during your stay in Hiroshima.

Airbnb Deneyimleri kalite açısından titizlikle incelenir

Airbnb Deneyimleri kalite açısından titizlikle incelenir

  • Yerel uzmanlar

    Yaşadıkları yeri ve yaptıkları işi seven yerel kişiler tarafından yönetilir.

  • Küçük gruplar

    Küçük, samimi gruplarla asla kalabalığın içinde kaybolup gitmezsiniz.

  • Yüksek standartlar

    Her deneyim, benzersiz erişim bakımından değerlendirilir.

Ev sahibiniz

Haruhiko (Harry) hakkında daha fazla bilgi edinin

Haruhiko (Harry)

My name is Harry. I live in Hiroshima and worked as a chemist for Hiroshima University for 38 years. I was also involved in teaching foreign students for over 20 years. After retirement I visited several European countries to give lectures in English on environmental education at high schools and universities. There I also enjoyed interaction with the locals through cultural exchange programs like "Japan Day" in which they enjoyed Japanese foods very much. Then I thought up that I should help overseas visitors recognize the good taste of Japanese food. I am sure "okonomiyaki", Japanese savory pancake, which is healthy, delicious and the soul food of Hiroshima, is the best food for tourists to try first in Hiroshima. I have so far cooked and enjoyed the dish quite often. This is why I designed the short cooking class on okonomiyaki.

Dâhil olanlar

Yiyecek
A plate of okonomiyaki, Japanese savory pancake, made of cabbage, bean sprouts, pork, egg, noodles and some Japanese…

Misafir fotoğrafları

Misafir değerlendirmeleri

Değerlendirme sayfaları için gezinme bölümü

Nerede olacaksınız?

We'll meet up at the front entrance of Fukuya Hacchobori Department Store facing the stop Hacchobori of a tram line on the main street. Firstly, I want to show you in a typical "depa-chika" meaning the basement of a department store. It has a big food market where you can see the locals' preference for food. Then we head to the okonomiyaki shop. After eating there you could try Japanese tea or visit a nearby historic spot, if you have more time.

Uygunluk durumu

Unutulmaması gerekenler

İptal politikası

Tüm deneyimler, satın alımdan sonraki 24 saat içinde veya deneyim başlamadan en az 7 gün önce iptal edilirse ücretin tamamı iade edilir.

İletişim politikası

Her zaman Airbnb aracılığıyla iletişim kurun. Ödemenizi korumak için Airbnb web sitesi veya uygulaması dışında asla para transferi yapmayın ya da iletişim kurmayın.

Misafir gereklilikleri

5 kişiye kadar 18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir. Ebeveynler 2 yaşından küçük çocuklarını da getirebilir.

Resmi Kimlik

Kimliğinizdeki fotoğrafla eşleşen bir özçekim yapmanız gerekiyor. Böylece, Airbnb'nin deneyime gerçekte kimin gittiğini onaylayabilir. Bunu sadece bir kere yapmak zorundasınız.
Haruhiko (Harry)
Experience the soul food in Hiroshima
4 değerlendirme
$33/kişi'den itibaren
4 değerlendirme
$33/kişi'den itibaren