İçeriğe atla
Mutfak Sanatı

Tortilla Class & Tour San Juan Mercado

Mutfak Sanatı

Tortilla Class & Tour San Juan Mercado

192 değerlendirme
14 Haziran tarihine kadar durduruldu. Topluluğumuzun sağlığını korumak amacıyla birçok bölgedeki Airbnb Deneyimleri COVID-19 nedeniyle durdurulmuştur. Rezervasyon yapmadan önce, en güncel bilgiler için Yardım Merkezi'ni ziyaret edin.
Süre
3 saat
Grup büyüklüğü
7 kişiye kadar
Mutfak
Mexican
Sunulduğu dil
İngilizce
Mutfak Sanatı

Tortilla Class & Tour San Juan Mercado

Mutfak Sanatı

Tortilla Class & Tour San Juan Mercado

192 değerlendirme
14 Haziran tarihine kadar durduruldu. Topluluğumuzun sağlığını korumak amacıyla birçok bölgedeki Airbnb Deneyimleri COVID-19 nedeniyle durdurulmuştur. Rezervasyon yapmadan önce, en güncel bilgiler için Yardım Merkezi'ni ziyaret edin.
Süre
3 saat
Grup büyüklüğü
7 kişiye kadar
Mutfak
Mexican
Sunulduğu dil
İngilizce

Neler yapacaksınız

This workshop is held in the most vibrant and exotic chef's market in Mexico City, the famous San Juan Mercardo! This market is prehispanic and has been in existence for over 500 years! *As seen on TV* Learn how to make an authentic MASA dough to make Tortillas, Sopes, Quesadillas as well as a classic chili salsa and a variety of delicious fillings. A tour and brief history of the market will also be given, you will see native and international fruits, meats, vegetables, prehispanic foods such as insects, gourmet salsas, as well as many exotic types of meats on sale; Lion, Tiger, Deer, Amadilos, Crocodile, Skunk, and other delights such as ant egg quesadillas, Mezcals, wines, beers and cheese. Our trained local Mexican chef (my business partner) will guide the workshop, you will get hands-on experience in making the tortillas yourself. You will learn what it means to make a good and authentic tortilla, Sopes and Quesadilla, handmade and pressed. You can taste the difference and our guests have all said they will be taking these recipes back home! Are you a meat-eater, vegetarian, or VEGAN? No problem! We have delicious options for all preferences such as Cecina, Flor de la Calabaza, Nopales and other seasonal fresh ingredients. Let's get those Tacos stuffed with some delicious fillings and learn about one of the oldest traditions of Mexican cuisine and culture!

Mutfak Sanatı

Mutfak Sanatı

Airbnb Deneyimleri'nde
  • Tutkulu aşçılar

    Yerel ev sahiplerinin geleneksel tariflerini öğrenin ve hikâyelerine kulak verin.

  • Samimi ortamlar

    Özel çiftliklerden keşfedilmemiş dam üstlerine kadar birbirinden sıra dışı yerlerde yemek yemenin keyfini yaşayın.

  • Airbnb tarafından incelenmiştir

    Her deneyim, otantik mutfak sanatı gelenekleri açısından incelenmektedir.

Ev sahibiniz

Michaella hakkında daha fazla bilgi edinin

Michaella

I am obsessed with food, my passion led me to become a qualified permaculturist where I have traveled to many countries to learn about farming. I can design growing systems (for any size land) based on natural ecosystems without pesticides. I am also a professional events manager where I have organized events for 5,000 - 200,000 people. I also run food tours in Centro, Mexico City, such as the Gourmet Walking Food Tour. My partner for this event is a Certified Mexican Chef! Who has a spot in the most vibrant and famous market in Mexico City, San Juan Mercado! **As seen on TV ** This is where top Mexican chefs buy their produce, it is also known for its exotic meats, Lion, Tiger, Armadillo and prehispanic foods such as insects and scorpions.

Dâhil olanlar

Yiyecek
Tortillas, Gorditas, Quesadillas, a fresh salsa made in the class.. and fillings - meat, vegetarian or vegan options…
İçecekler
We call them Agua Frescas, a famous Mexican beverage it's juice water. The flavors change daily. It could be Jamaica, Limon,…

Misafir fotoğrafları

Misafir değerlendirmeleri

Değerlendirme sayfaları için gezinme bölümü

Nerede olacaksınız?

The workshop/kitchen is in the center of San Juan Mercardo. This is the most famous market in Mexico City, where the top chefs buy their fresh and exotic produce. You will see an array of prehispanic and gourmet stalls serving insects such as scorpions, ant eggs, Chapulines (crickets) and exotic meats such as Lion, Tiger Crocodile, plus wines, cheeses, cured and fresh meat, plus much more! This market is a must to see during your stay!

Uygunluk durumu

Unutulmaması gerekenler

Beslenme tercihleri

Ev sahibi, listelenen beslenme ihtiyaçlarını talep üzerine karşılayabilir. Konaklama istiyorsanız deneyimden önce ev sahibine bildirmeniz gerekir.
Vegetarian
Vegetarian
Vegan
Vegan

İptal politikası

Tüm deneyimler, satın alımdan sonraki 24 saat içinde veya deneyim başlamadan en az 7 gün önce iptal edilirse ücretin tamamı iade edilir.

İletişim politikası

Her zaman Airbnb aracılığıyla iletişim kurun. Ödemenizi korumak için Airbnb web sitesi veya uygulaması dışında asla para transferi yapmayın ya da iletişim kurmayın.

Misafir gereklilikleri

7 kişiye kadar 8 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir. Kullanılan malzemeleri öğrenmek ve alerjisi ya da diyet kısıtlamaları varsa ev sahibine bildirmek misafirin sorumluluğudur. Misafirler çiğ veya az pişmiş et, kümes hayvanları, deniz ürünleri,…

Getirilecekler

Please let me know your food preferences, allergies ect, when you book, otherwise I will assume that you are a meat-eater and do not have any allergies.

Daha fazla ipucu

This is a workshop/cooking class, will do not provide individual cooking stations. You will get hands-on with the Tortilla/Quesadilla and Gordita making and the salsa, and some light cooking.
Michaella
Tortilla Class & Tour San Juan Mercado
192 değerlendirme
$23/kişi
192 değerlendirme
$23/kişi