İçeriğe atla

Cook and Eat Fish Menù in Town Centre

Sorrento, İtalyaAirbnb Mutfak Sanatı koleksiyonunun bir parçası

Rezervasyon yapmadan önce bölgedeki COVID-19 kısıtlamalarını kontrol edin

Mutfak sanatları deneyimine Antonino ev sahipliği yapıyor

3 saat
İtalyanca
10 kişiye kadar
Bu deneyim İngilizce sunulmaktadır

Neler yapacaksınız

You’ll be greeted with a welcome prosecco served with salt and pepper shrimp. Then we'll learn to prepare coffee tiramisu. It is a wonderful recipe made with Neapolitan coffee, Italian mascarpone cheese and chocolate chips. We will store the dessert in the fridge while creating fresh pasta from scratch that will be mixed with fresh seafood.

The next step will be the main course: salt crusted fish or "crazy water style" according to the season. This meal explores how simple recipes are the best way to enhance fresh fish’s natural taste.

At the end, you'll enjoy your own handmade food while relaxing with a good white or red wine. There is a lot to be said for good food, wine and conversation.
You’ll be greeted with a welcome prosecco served with salt and pepper shrimp. Then we'll learn to prepare coffee tiramisu. It is a wonderful recipe made with Neapolitan coffee, Italian mascarpone cheese and chocolate chips. We will store the dessert in the fridge while creating fresh pasta from scratch that will be mixed with fresh seafood.

The next step will be the main course: salt crusted fish or "crazy water style" according to th…

Antonino adlı ev sahibinin güvenlik taahhüdü

Bu ev sahibi, sosyal mesafe kurallarına uymak, iyi hijyen uygulamalarını benimsemek ve tüm katılımcıların maske takmasını sağlamak dâhil olmak üzere Airbnb'nin COVID-19 ile ilgili güvenlik ve temizlik kurallarını uygulamayı taahhüt etmiştir.
Daha fazla bilgi edinin

Dâhil olanlar

Kişi başı başlangıç fiyatı $171
Uygun tarih yok

Ev sahibiniz Antonino ile tanışın

2019 yılından beri Airbnb'de ev sahibi
  • 1 Değerlendirme
  • Kimlik doğrulandı
When I’d sit in my grandma's kitchen, she’d make pasta while sharing memories of her mom and grandma. It was then I realized my generation was missing something important: the handmade food techniques and traditions passed down through the ages. It was from this love for food that I became the executive chef and founder of Quanto Basta, the first street front cooking school in my town. It is a faithful copy of my grandmother's kitchen, where she preserved meat and cheese for winter by hanging them from the roof's chestnut support beams, and put fresh vegetables and fruit in glass jars filled with oil, vinegar, salt or sugar.

Our conversations would go like this:
Me: "How much salt are you putting in there, grandma?"
She: "Quanto basta", that means…the quantity that's enough…
Me: "And how much is q.b. (quanto basta)”
And here we are :)
When I’d sit in my grandma's kitchen, she’d make pasta while sharing memories of her mom and grandma. It was then I realized my generation was missing something important: the handmade food techniques and traditions passed down through the ages. It was from this love for food that I became the executive chef and founder of Quanto Basta, the first street front cooking school in my town. It is a faithful copy of my grandmother's kitchen, where she preserved meat and cheese for winter by hanging th…
Ödeme güvenliği açısından asla Airbnb web sitesi veya uygulaması dışında para havalesi yapmayın ve iletişime girmeyin. Daha fazla bilgi edinin
AIRBNB DENEYİMLERİ
Mutfak Sanatları

Tutkulu aşçılar

Yerel ev sahiplerinin geleneksel tariflerini öğrenin ve hikâyelerine kulak verin.

Samimi ortamlar

Özel çiftliklerden gizli çatılara kadar birçok farklı sıra dışı yerde yemek yemenin keyfini yaşayın.

Airbnb tarafından incelenmiştir

Her deneyim, özgün bir mutfak sanatı geleneği olup olmadığı bakımından incelenmektedir.

Nerede olacaksınız?

We'll be in the open chef's kitchen Quanto Basta Cooking School, a small street front restaurant in the center of town.

1 değerlendirme

Bretta
Ekim 2019
This was a fun and educational experience for those who love to cook whether you are novice or more advanced. Our hosts were very inviting and knowledgeable. The location was moderately easy to find with the directions left on the description of the experience. A+ experience
This was a fun and educational experience for those who love to cook whether you are novice or more advanced. Our hosts were very inviting and knowledgeable. The location was moder…

Beslenme tercihleri

Ev sahibi, listelenen beslenme ihtiyaçlarını talep üzerine karşılayabilir. Konaklama istiyorsanız deneyimden önce ev sahibine bildirmeniz gerekir.
Sert kabuklu yemiş alerjisi
Pesketaryen
Soya içermeyen diyet
Kabuklu deniz ürünleri alerjisi
Yer fıstığı alerjisi

Bilinmesi gerekenler

İptal politikası

Tüm deneyimler, satın alımdan sonraki 24 saat içinde veya deneyim başlamadan en az 7 gün önce iptal edilirse ücretin tamamı iade edilir.

Misafir gereklilikleri

10 kişiye kadar 18 ve üzeri yaştaki misafirler katılabilir.